Najbardziej godne uwagi dania na stole to te, które wyglądają oryginalnie i ekskluzywnie. Aby zaskoczyć swoich gości, przygotuj zwykłą sałatkę w formie ozdoby choinkowej.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Jeśli nie masz w domu prawdziwego „noworocznego piękna”, zrób zwykłą sałatkę w postaci „drzewa noworocznego”. Ta rewelacyjna potrawa sylwestrowa jest doskonałym substytutem pachnącego świerku. Jedzenie nie tylko zaspokoi Twój głód i zaspokoi, ale stanie się również wspaniałą ozdobą noworocznego stołu. Zielone piękno wygląda apetycznie, a aromat zachęca do spróbowania … Na magiczny Nowy Rok taka sałatka będzie wspaniałym wydarzeniem, ponieważ najważniejszym atrybutem święta jest choinka. Tworzy odpowiednią atmosferę, dzięki czemu nie będzie zbyteczne, aby podarować swojej rodzinie kolejną jadalną choinkę.
Gotowanie nie zajmie dużo czasu. Jednocześnie zadziwi swoimi kulinarnymi wysiłkami. Taką sałatkę możesz zrobić na wiele sposobów. Na przykład ułóż składniki na płaskim naczyniu na choinkę lub ustaw jodłę pionowo. Dzisiaj zastosowałam prostszą i najmniej pracochłonną metodę i położyłam jedzenie na talerzu.
Podstawą tej sałatki jest filet z kurczaka, buraki i jajka. Produkty uzupełniają gotowana marchewka, groszek konserwowy i ogórki kiszone. Jednak na tym podobieństwie możesz zrobić absolutnie każdą sałatkę. W końcu najważniejsze jest udekorowanie go jak choinki.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 99 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 20 minut plus czas na gotowanie i chłodzenie warzyw, mięsa i jajek
Składniki:
- Marchewki - 1 szt.
- Ogórki kiszone - 1 szt.
- Majonez - do dressingu
- Sól - szczypta
- Filet z kurczaka - 1 szt.
- Buraki - 1 szt.
- Zieloni - do dekoracji
- Jajka - 1 szt.
- Groszek zielony - 100 g
Krok po kroku przygotowanie noworocznej sałatki mięsnej, przepis ze zdjęciem:
1. Zagotuj marchewki z burakami i wstaw do lodówki. Ten proces zajmie co najmniej 3 godziny, dlatego polecam zbierać warzywa wcześniej, na przykład wieczorem. Gotowe marchewki obierz i pokrój w drobną kostkę.
2. Następnie obierz i posiekaj buraki.
3. Ogórki wyjmujemy z solanki, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy jak poprzednie warzywa.
4. Jajka ugotować na twardo. Aby to zrobić, umieść je w rondlu z zimną wodą, gotuj i gotuj na wolnym ogniu przez 8-10 minut. Obierz i pokrój w drobną kostkę.
5. Umyj filet z kurczaka i gotuj przez pół godziny. Następnie ostudzić i pokroić na kawałki lub rozerwać wzdłuż włókien. Rosół nie nadaje się do przepisu, więc możesz go użyć do innego dania.
6. Wrzuć zielony groszek na sito, aby osuszyć solankę i dodaj do jedzenia.
7. Wlej majonez, sól do smaku i wymieszaj. Nie przesadzaj z solą, bo może wystarczyć soli z ogórków konserwowych i zielonego garnka. Ponadto buraki i marchewki gotuje się również w osolonej wodzie.
8. Wybierz wygodne płaskie naczynie i ułóż sałatkę w kształcie choinki.
9. Umyj zielenie, osusz je i udekoruj sałatkę płatkami w dół, aby wizualnie wyglądała jak gałązki świerkowe.
10. Z kiełbas, pomidorów lub buraków zrób gwiazdę i ukradnij choinkę ze świątecznymi zabawkami, używając jasnych kawałków jedzenia: buraków, marchwi, kukurydzy, granatów itp. Przygotowaną sałatkę namocz w lodówce na pół godziny i podawaj na świątecznym stole.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić świąteczną sałatkę choinkową.
