Ciasto kruche Okruchy okazuje się niezwykle smaczne i delikatne! Do jego przygotowania ciasto kruche - okruchy wcale nie jest skomplikowane. Nauczymy się w przepisie krok po kroku, jak to zrobić poprawnie. Przepis wideo.
Delikatne i niesamowicie pyszne proste ciasto z okruchami piasku i dowolnym nadzieniem można gotować codziennie! Aby to zrobić, wystarczy zmielić ciasto, włożyć do foremki, dodać nadzienie i upiec w piekarniku. Szczególnie zapracowane gospodynie domowe lub te, które nie lubią zawracać sobie głowy wyrabianiem ciasta przez długi czas, będą zadowolone z tego przepisu. To bardzo znana wersja domowego wypieku, którą wiele gospodyń domowych pokocha za swoją prostotę, oszczędność i smak. Dlatego jeśli nie wiesz, jak zrobić ciasto „Okruszek”, zapisz i zapamiętaj szczegółowy przepis ze zdjęciem. Takie wypieki będą doskonałą opcją na dni powszednie i nieoczekiwanych gości.
Zestaw składników do okruchów piasku jest minimalny i wszystkie produkty są dostępne. Używam masła, ale w zasadzie można je zastąpić margaryną lub gęstą śmietaną. Wypieki najsmaczniejsze są z masłem lub śmietaną. Ten klasyczny przepis nigdy Cię nie zawiedzie i zrobi z niego nierealistycznie pyszne wypieki. Odpowiednie jest każde nadzienie do ciasta, zarówno słodkie, jak i słone. Może to być gęsty dżem lub dżem, owoce (świeże lub mrożone), słodki twarożek z rodzynkami lub solony z ziołami, mięso mielone, warzywa itp.
Zobacz też, co możesz upiec z kruchego ciasta.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 569 kcal.
- Porcje - 700-750 g
- Czas gotowania - 15 minut
Składniki:
- Masło - 200 g
- Mąka pszenna - 500 g
- Jajka - 2 szt.
- Cukier - 1 łyżeczka
- Sól - 0,5 łyżeczki
Krok po kroku przygotowanie kruchego ciasta Okruchy, przepis ze zdjęciem:
1. Pokrój masło w plasterki i włóż do miski malaksera. Masło musi pochodzić z lodówki. Ale nie z zamrażarki czy temperatury pokojowej.
2. Dodaj surowe jajka do robota kuchennego.
3. Następnie dodaj mąkę, sól i cukier. Polecam przesiać mąkę przez drobne sitko, aby była wzbogacona tlenem, a wypieki były bardziej miękkie.
4. Włączyć urządzenie i wymieszać ciasto. Użyj impulsowych ruchów, aby ubić jedzenie w konsystencję miękiszu.
5. Przenieś kruche ciasto do miski, przykryj folią i wstaw do lodówki na 1 godzinę. Następnie zacznij pieczenie produktów.
To ciasto można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce przez 3 dni lub w zamrażarce w plastikowym pojemniku do 3 miesięcy.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić kruche ciasto z kruszonką.
