Jeśli chcesz zjeść obfity posiłek bez dodatkowych kalorii, a raczej schudnąć, pomoże Ci w tym bezwęglowodanowa kapuśniak.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Rosół z kapusty i kurczaka jest przygotowywany na dietę, w której jest daniem głównym. Można go spożywać w całej diecie w nieograniczonych ilościach i z dowolną częstotliwością przez cały cykl. Pamiętaj jednak, że Program Bezpiecznej Zupy Kapustowej nie powinien trwać dłużej niż tydzień. Po zakończeniu tygodnia dietetycznego możesz zacząć go ponownie dopiero po 2 tygodniach regularnego odżywiania, trzeciego. Regularna dieta to kompletna dieta składająca się ze świeżych warzyw i owoców oraz minimum tłustych i słodkich pokarmów. Taka dieta z włączeniem tej zupy do menu będzie bardzo skuteczna w odchudzaniu.
Do tego dania można użyć dowolnej odmiany kapusty. Ponieważ większy z nich gatunek zawiera minimalną zawartość kalorii. Tak więc 100 g brukselki zawiera tylko 44 Kcal, kalafior - 32 Kcal, kalarepa - 42 Kcal, biała kapusta - 26 Kcal. Każdy gatunek charakteryzuje się inną wartością energetyczną. Pamiętaj, że dieta kapusty nie ogranicza wyboru odmiany, tutaj możesz kierować się własnym gustem. Możesz także łączyć kilka rodzajów odmian. W tym przepisie połączyłam białe i kolorowe, ale jeśli chcesz, możesz zmienić ich skład i zastąpić je rodzajem warzyw, które lubisz najbardziej.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 24 kcal.
- Porcje - 4
- Czas gotowania - 50 minut
Składniki:
- Skrzydełka z kurczaka - 3-4 szt.
- Kapusta biała - 250 g
- Kalafior - 250 g
- Marchewki - 1 szt.
- Zieloni - kilka gałązek
- Liść laurowy - 2 szt.
- Groszek ziele angielskie - 4 szt.
- Sól - 1 łyżeczka
- Pieprz czarny mielony - szczypta
Przygotowanie jarmużu i rosołu bez węglowodanów
1. Umyj skrzydełka kurczaka i pokrój je na 2-3 kawałki wzdłuż paliczków. Zanurz je w garnku, dodaj liście laurowe, ziarna pieprzu, napełnij wodą pitną i wstaw do kuchenki, aby ugotować.
2. Umyj białą kapustę i drobno posiekaj. Marchewki obrać, opłukać i pokroić w drobną kostkę lub zetrzeć.
3. Zagotować bulion, usunąć uformowaną piankę, obniżyć temperaturę i gotować pod przykryciem przez pół godziny.
4. Po tym czasie do garnka wrzuć posiekaną marchewkę.
5. Następnie wyślij białą kapustę.
6. Dodaj tam kwiatostany kalafiora. Możesz go używać zarówno świeżego, jak i mrożonego.
7. Włącz duży ogień i zagotuj zupę. Zmniejsz ogień i kontynuuj gotowanie pierwszego dania przez około 15-20 minut, aż warzywa będą miękkie. Następnie dodaj drobno posiekane warzywa. Może być używany świeży, mrożony lub suszony.
8. Dopraw zupę solą i pieprzem i gotuj około 5 minut.
9. Podawaj gorące jedzenie. Użyj go z grzankami lub grzankami. Cóż, jeśli nie jesteś na diecie, zjedz ją z kromką czarnego chleba i kawałkiem świeżego boczku.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić dietetyczną kapuśniak na spalanie tłuszczu.
