Jeśli lubisz eksperymentować i próbować nowych pysznych napojów, sprawdź nasz fotoprzepis krok po kroku na mrożoną herbatę malinową, porzeczkową, miętową i przyprawową. Przepis wideo.
Herbatę jagodową można zrobić w torebkach, produkowanych przez wielu producentów, ale lepiej zrobić ją samemu z owoców, które rosną w ogrodzie lub są dostępne w zamrażarce. Na herbatę gotuje się najpopularniejsze jagody lub tłuczone ziemniaki: maliny, wiśnie, truskawki, jagody, czarne porzeczki, żurawiny, rokitnik. Dziś zrobimy herbatę z mrożonymi malinami, czarną porzeczką, miętą i przyprawami. Szczególnie dobrze idzie rano, ponieważ mięta doskonale orzeźwia. Wieczorem napój w chłodnej porze roku rozgrzeje, a w upalne lato zimny orzeźwi i ujędrni.
Maliny i czarna porzeczka to uwielbiane przez wszystkich jagody od dzieciństwa, które są koncentratem witamin i mikroelementów. Są pyszne i zdrowe. Zawierają wiele różnych elementów leczniczych i niezbędnych dla ludzkiego ciała. Dzięki tym jagodom herbata ta ma bardzo piękny kolor, jak wino burgundzkie. Aromat jest cierpki, jasny i intensywny. Smak napoju wychodzi z lekką kwaskowatością, więc można dodać łyżkę miodu, ale nie w zbyt gorącej herbacie. Jagody można stosować w dowolnej formie. Latem odpowiednie są świeże, tylko wyrwane z gałęzi, a zimą suszone lub mrożone, doskonale zachowują wszystkie swoje użyteczne właściwości.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 25 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 10 minut
Składniki:
- Maliny (mrożone puree lub całe jagody) - dowolna ilość
- Czarna porzeczka (mrożone puree lub całe jagody) - dowolna ilość
- Mięta (mrożona lub suszona) - dowolna ilość
- Przyprawy (kardamon, goździki, ziele angielskie) - 2 szt.
- Melissa (mrożona lub suszona) - dowolna ilość
- Cynamon - 2 laski
Przygotowanie herbaty krok po kroku z mrożonymi malinami, czarną porzeczką, miętą i przyprawami, przepis ze zdjęciem:
1. Wlej posiekaną melisę do grubościennej szklanki lub czajnika.
2. Dodaj wszystkie przyprawy: kardamon, goździki, ziele angielskie i groszek.
3. Zanurz laski cynamonu.
4. Dodaj miętę i jagody. Mam je zamrożone, jagody w postaci tłuczonych ziemniaków, a miętę - z kostką lodu. Ale produkty w dowolnej formie są odpowiednie.
5. Wszystkie składniki zalać wrzątkiem.
6. Zamknąć pojemnik pokrywką i pozostawić na 5 minut.
7. W tym czasie produkty zostaną zaparzone, ujawni się ich aromat i smak, a napój nabierze pięknego bursztynowego koloru. Przelej przez drobne sitko do szklanych kielichów i podawaj. Mrożoną herbatę malinową, porzeczkową, miętową i przyprawową dosłodź w razie potrzeby miodem lub brązowym cukrem.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić herbatę jagodową.
