Kiełbasy z ciasta francuskiego są szybkie i smaczne. Przepis krok po kroku ze zdjęciem nie pozostawi ani jednego pytania bez odpowiedzi, jak przygotować taką przekąskę.
Powiedz mi, czy lubisz kiełbaski w teście? Uwielbiam ich. Pamiętam je z czasów szkolnych. I nawet teraz, chodząc do szkoły dla dzieci, oddaję się takiej bułce. A dzieciom nie przeszkadza jedzenie kiełbasy w cieście. Ale, jak mówią, wszystkie najsmaczniejsze rzeczy przygotowywane są w domu. Dlatego, aby wiedzieć na pewno, co jesz, lepiej gotować wszystko w domu. Ponadto bardzo łatwo jest przygotować kiełbaski w cieście francuskim w piekarniku. Zawołaj też swoje dzieci na pomoc, nawet czterolatek będzie mógł „zawinąć” kiełbasę.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 314 kcal.
- Porcje - 6
- Czas gotowania - 30 minut
Składniki:
- Ciasto francuskie - 500 g
- Kiełbasy - 12 sztuk
- jajko
Przepis na przygotowanie kiełbasek w cieście krok po kroku
1. Najpierw musisz rozmrozić ciasto na kiełbasy. Nasze ciasto sprzedawane jest kompleksowo w trzech. Kroimy go w fałdach i kroimy każdą część na paski o szerokości 2-3 centymetrów. Zwiń każdy pasek na grubość kilku mm. Dlaczego jest tak subtelny - żeby mieć dużo kiełbasek i z umiarem ciasta.
2. Do przepisu wzięliśmy bardzo długie kiełbaski, więc musieliśmy je przeciąć na pół. Każdą kiełbasę zawinąć w ciasto na zakładkę. Powierz ten biznes dzieciom, z przyjemnością pomogą Ci zrobić ten smaczny przysmak.
3. Ubij jajko widelcem. Możesz trochę posolić lub popieprzyć.
4. Kiełbasy układamy na blasze wyłożonej papierem lub posmarowanej olejem. Nasmaruj kiełbaski ubitym jajkiem. Jest to konieczne, aby się zarumieniły. Możesz również posypać ciasto nasionami sezamu.
5. Kiełbasy pieczemy w temperaturze 220 stopni przez 15-20 minut. Ciasto powinno się zarumienić, więc kieruj się piekarnikiem. Dlaczego temperatura pieczenia jest tak wysoka? Ponieważ ciasto francuskie nie wyrośnie w niższej temperaturze, a warstwy będą się sklejać. Daj gotowym kiełbaskom czas do ostygnięcia. Teraz możesz je zjeść. Ketchup, majonez, zioła i świeże warzywa - wszystko to, co może zorganizować dla Ciebie prawdziwą świąteczną przekąskę, nawet w domu lub na ulicy.
Zobacz także przepisy wideo:
1) Kiełbasy w cieście francuskim - proste i smaczne:
2) Niezwykłe kiełbaski w cieście:
