Jak zrezygnować z produktów bogatych w skrobię i słodyczy

Spisu treści:

Jak zrezygnować z produktów bogatych w skrobię i słodyczy
Jak zrezygnować z produktów bogatych w skrobię i słodyczy
Anonim

Dlaczego istnieje silne pragnienie słodyczy i jak pozbyć się tego złego nawyku. Sposoby i metody, za pomocą których można na zawsze zrezygnować ze słodyczy.

Wiele osób nie wie, że nawet nałogowy ząbek potrzebuje 20 g cukru dziennie, ale nie więcej. Jest to ilość cukru, którą organizm może przyjąć bez widocznego uszczerbku na zdrowiu i kondycji. Jeśli spróbujesz przełożyć tę objętość na prawdziwe produkty, otrzymasz około jednego cukierka lub filiżankę herbaty z 2 łyżeczkami. Sahara. Słodycz nie może ograniczać się do tak małej ilości słodyczy. Istnieją jednak skuteczne metody, dzięki którym można trwale zrezygnować z nadużywania słodkich i bogatych w skrobię pokarmów.

Uzależnienie od jedzenia to specjalny termin używany w psychologii, który odpowiada za zaburzenie, które powoduje, że osoba zaczyna jeść jedzenie, aby nie zaspokoić naturalnego uczucia głodu. W tym przypadku słodkie i bogate w skrobię pokarmy są używane do tłumienia uczucia niepokoju lub uzyskania przyjemnych emocji. Wykorzystuje się do tego wypieki i różne słodycze. W rezultacie osoba dosłownie uzależnia się od słodyczy, czekolady, słodkich ciast i ciast.

Wcześniej czy później człowiek myśli o konieczności i znaczeniu przestrzegania prostych zasad prawidłowego odżywiania. W efekcie pojawia się bolesne pytanie, czy rzeczywiście można pozbyć się nawyku trzymania się problemów ze słodyczami. Aby rozwiązać ten problem, przede wszystkim musisz spróbować dokładnie określić przyczyny, które sprowokowały jego pojawienie się.

Przeczytaj o Zero Slim na odchudzanie

Dlaczego pojawia się chęć jedzenia mąki i słodkich potraw?

Dziewczyna je słodko
Dziewczyna je słodko

Naukowcy zidentyfikowali kilka głównych przyczyn, które powodują pojawienie się niemal niekontrolowanego pragnienia zjedzenia czegoś słodkiego. Obejmują one:

  • Brak fosforu, tryptofanu, chromu w organizmie. Substancje te biorą udział w przetwarzaniu glukozy. W wyniku ich braku organizm podejmuje próby uzupełnienia ich za pomocą słodyczy.
  • Zwiększony stres psychiczny. Na prawidłowe odżywienie mózgu i zachowanie jego funkcjonalności organizm wydaje około 20% dostępnych rezerw energii. Ich uzupełnianie następuje dzięki glukozie pozyskiwanej z pożywienia. W wyniku zbyt aktywnej pracy mózgu rozwija się niedobór cennych pierwiastków śladowych. Z tego powodu osoba dosłownie trzęsie się z silną chęcią zjedzenia czegoś bardzo słodkiego.
  • Odzyskiwanie po niedociśnieniu, wstrząsie mózgu i w obecności tak nieprzyjemnej choroby jak osteochondroza. Warunki te prowadzą do spowolnienia krążenia krwi, na tle którego organizm zaczyna odczuwać potrzebę przyjmowania glukozy.
  • Stan depresyjny lub życie w warunkach częstych sytuacji stresowych. Słodka bułka lub baton czekoladowy mogą pomóc w szybkim pozbyciu się negatywnych nastrojów. Osiąga się to poprzez zwiększenie poziomu serotoniny we krwi – hormonu odpowiedzialnego za dobry nastrój.
  • Tymczasowe załamanie lub zaburzenie metaboliczne. Wiele kobiet doświadczyło silnej i prawie nieodpartej chęci zjedzenia czegoś słodkiego podczas okresu.

W większości przypadków chęć zjedzenia czegoś słodkiego wynika z jakiegoś powodu. Istnieją pewne powody, które organizm stara się wyeliminować za pomocą dodatkowej dawki glukozy.

Konsekwencje nadużywania słodyczy

Nadwaga w wyniku spożywania słodyczy
Nadwaga w wyniku spożywania słodyczy

Głównym powodem popularności potencjalnie niezdrowej żywności jest to, że ciasteczka i słodycze zawierają węglowodany. Za pomocą tych substancji organizm stara się uzupełnić zapasy zużytej energii. Spalanie tylko 1 g węglowodanów powoduje uwolnienie 4 Kcal energii.

Odpowiedź na pytanie, jak w prosty i trwały sposób pozbyć się chęci zjedzenia czegoś słodkiego nie jest w żaden sposób. Faktem jest, że ludzkie ciało po prostu nie może w pełni istnieć bez glukozy.

Ale nikt nie może anulować zasady „złotego środka” - nie tylko spożywanie słodyczy w dużych ilościach, ale także ich całkowity brak w diecie, negatywnie wpływa na stan i funkcjonowanie organizmu. Dietetycy mają wiele skarg na szybkie lub proste węglowodany, które organizm spożywa w ciągu zaledwie kilku minut. Spożywanie słodyczy w dużych ilościach prowadzi do rozpadu pewnej części na energię, ale reszta jest magazynowana jako paliwo do pełnego funkcjonowania mięśni. Pozostaje trzecia część, która zamienia się w złogi tłuszczu.

Jeśli organizm zawiera zwiększoną ilość prostych węglowodanów, może to prowadzić do poważnych negatywnych konsekwencji. Najczęściej pojawiają się następujące problemy:

  1. rozwój otyłości;
  2. skrócona średnia długość życia;
  3. ciąża jest trudna i powikłana;
  4. rozwój chorób onkologicznych jelit i przewodu pokarmowego;
  5. powstawanie cukrzycy;
  6. pojawienie się chorób sercowo-naczyniowych;
  7. różne problemy związane ze stanem skóry;
  8. zaburzenia w układzie odpornościowym;
  9. rozwój miażdżycy;
  10. powstawanie drozda;
  11. pojawienie się próchnicy.

Ile słodkich i bogatych w skrobię pokarmów możesz zjeść?

Dziewczyna zjada słodycze w małych porcjach
Dziewczyna zjada słodycze w małych porcjach

Jeśli masz problemy z nadwagą, aby schudnąć, musisz regularnie zmieniać swoje nawyki i spożywać duże ilości pokarmów zawierających szkodliwy cukier. Oczywiście bardzo łatwo jest zjeść o wiele więcej węglowodanów, niż potrzebuje Twój organizm. Zjedzenie zaledwie kilku kawałków czekolady nie daje uczucia sytości, ale po zjedzeniu całego batona pojawia się chęć zjedzenia kolejnego.

Aby określić dopuszczalne dzienne spożycie węglowodanów, należy wziąć pod uwagę styl życia, jaki prowadzi dana osoba i stopień aktywności fizycznej. Z reguły wskaźnik ten waha się w zakresie 300-500 g, co odpowiada 1200-2000 Kcal. Jedna standardowa tabliczka czekolady zawiera około 25,5 g węglowodanów, czyli około 500 Kcal. Będzie to prawie jedna trzecia dziennej diety.

Oczywiście możesz sobie pozwolić na dodatkowe węglowodany, ale tylko pod warunkiem, że przed Tobą aktywność fizyczna. Na przykład wyczerpujący trening na siłowni.

Węglowodany: proste i złożone

Odmiany odpowiednich węglowodanów
Odmiany odpowiednich węglowodanów

Szybkie lub proste węglowodany znajdują się w cukrze, w tym w innych produktach zawierających cukier, takich jak ciasta, dżemy, miód, napoje gazowane i soki sklepowe, biały ryż, biały chleb oraz słodkie warzywa i owoce. Jeśli te pokarmy są spożywane w dużych ilościach, wkrótce pojawią się dodatkowe centymetry w okolicy talii.

Pokarmy zawierające szybkie węglowodany prowadzą do rozwoju poważnego uzależnienia od jedzenia. Cukier znajdujący się w mące i słodkich przysmakach pomaga organizmowi uzyskać hormon szczęścia lub endorfinę. Przyzwyczajasz się do tego bardzo szybko i niezwykle problematyczne staje się odrzucenie pysznej bułki. W wyniku odrzucenia słodyczy i produktów bogatych w skrobię pojawia się uczucie przygnębienia i smutku.

Po tym, jak nałóg stał się poważnym uzależnieniem, wykluczenie z diety wypieków i słodyczy prowadzi do tego, że osoba staje się drażliwa i nieustannie załamuje się na bliskich. Jest bardzo zdenerwowany różnymi drobiazgami i złości się bez wyraźnego powodu.

Można znaleźć wyjście z tej trudnej sytuacji – do wsparcia potencjału energetycznego organizmu wymagane jest stosowanie węglowodanów złożonych, które będą doskonałym substytutem prostego. Tylko złożone i zdrowe węglowodany pozwolą Ci poczuć sytość, a jednocześnie nie podniosą dopuszczalnego progu dziennej diety.

Czas potrzebny na rozbicie węglowodanów złożonych jest znacznie dłuższy niż czas potrzebny na spożycie węglowodanów prostych. Jeśli zdrowe węglowodany są spożywane z umiarem, nie nastąpi przyrost masy ciała. Jeśli jednak takie pokarmy są spożywane w znacznie większych ilościach niż zalecają dietetycy, szkody zdrowotne są znacznie mniejsze niż w przypadku szybkich węglowodanów.

Odpowiednie węglowodany znajdują się w warzywach (pomidory, marchew, różne rodzaje kapusty), fasoli, mące gryczanej i owsianej, pieczywie pełnoziarnistym, ziemniakach itp.

Przeczytaj recenzje Zero Slim na odchudzanie

Jak zrezygnować ze słodyczy?

Dziewczyna odmówiła słodkich i bogatych w skrobię potraw
Dziewczyna odmówiła słodkich i bogatych w skrobię potraw

Trzeba wykonać tytaniczną pracę, aby naprawdę pozbyć się uzależnienia od słodyczy i produktów mącznych. Jest niewielka liczba osób, które mogą spożywać cukierki lub ciastka w niemal nieograniczonych ilościach i wcale nie są lepsze. Ale jest też kategoria osób, których waga gwałtownie rośnie nawet po jednym cukierku i niezwykle trudno jest schudnąć nawet przy ścisłej diecie.

Dietetycy twierdzą, że na zdolność rezygnacji ze słodyczy bezpośrednio wpływa obecność indywidualnych cech organizmu. Należy wziąć pod uwagę czynniki, które doprowadziły do rozwoju tej zależności.

Często zdarzają się sytuacje, kiedy patologiczna miłość do słodyczy jest tylko wierzchołkiem góry lodowej, podczas gdy większość lodowej wyspy jest ukryta przez własną podświadomość. Uzależnienie od różnych przysmaków ma przyczyny psychologiczne.

Najczęstsze z nich to:

  • wpajanie w dzieciństwie słodkiej zachęty do wykonanej pracy lub sukcesów w nauce;
  • słodycze są postrzegane jako coś niezgodnego z prawem lub zakazanego, co sprawia, że pragniesz słodyczy jeszcze bardziej;
  • nawyk używania słodyczy jako tarczy przed problemami w pracy lub kłopotami w życiu osobistym;
  • nawyk jedzenia czegoś słodkiego po stresie lub negatywnych emocjach.

Rozwój uzależnienia od pokarmów zawierających duże ilości cukru jest spowodowany twoją własną podświadomością. W większości przypadków ta kategoria jedzenia jest postrzegana jako źródło przyjemności, radości i przyjemności. Ponieważ ciastka, cukierki i czekoladki przyczyniają się do produkcji hormonów szczęścia, mogą w rzeczywistości poprawiać nastrój, ale efekt znika dość szybko. Jednak nawet spożywanie słodyczy w dużych ilościach nie pomaga pozbyć się problemów i kłopotów, które wciąż pozostają nierozwiązane.

Psychologowie nie twierdzą, że trzeba całkowicie i na stałe wykluczyć słodycze z diety. Menu powinno zawierać również węglowodany proste, ale tylko w znikomych ilościach – nie więcej niż 5% całkowitego dziennego spożycia węglowodanów.

Większość ludzi, płonąc chęcią szybkiego schudnięcia i zyskania wymarzonej sylwetki, popada w skrajności i zaczyna przestrzegać surowych diet. Takie działania organizmu zostaną odebrane jako okrutna kara i załamanie nastąpi bardzo szybko, ponieważ wyrwanie się z uzależnienia od słodyczy nie jest tak proste, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Psychologowie zapewniają, że jeśli taki stan sprowokuje problem psychologiczny, a zdrowie jest w doskonałym stanie, można samodzielnie pozbyć się uzależnienia od jedzenia.

Dowiedz się, jakie pokarmy mogą zastąpić cukier

W takim przypadku warto posłuchać rad psychologów, obserwując, w jaki sposób można rozwiązać problem:

  1. Wszystkie słodycze i produkty bogate w skrobię nie powinny być traktowane jako coś wyjątkowego. Żywność jest jedynie źródłem utrzymania zdrowia organizmu.
  2. Podczas jedzenia musisz nauczyć się myśleć o tym, co jest na talerzu, wszystkie inne myśli odłóż na później. Odłóż telefon i wyłącz telewizor, nie czytaj książek podczas posiłku. Pomoże to uniknąć przejadania się.
  3. Prowadź prace badawcze - badaj nie tylko skład, ale także osobliwości tworzenia ulubionych słodyczy. Jeśli dojdziesz do sedna sprawy, stanie się jasne, że cukier nie pomoże pozbyć się problemów, a jego stosowanie w niekontrolowanych ilościach prowadzi jedynie do złego stanu zdrowia.
  4. Znajdź motywację, aby przejść przez ten test. Na przykład wielu dziewczynom znacznie łatwiej jest schudnąć w krótkim czasie, jeśli wkrótce wybiorą ślub lub wakacje. Wyznacz sobie jasny cel i zacznij do niego zmierzać.
  5. Staraj się nie spieszyć. Nie wykluczaj od razu wszystkich słodyczy i produktów mącznych ze swojego życia, ponieważ takie działania nie doprowadzą do niczego dobrego. Zarówno złe nawyki, jak i ulubione potrawy należy stopniowo odrzucać, każdego dnia zmniejszając ich liczbę. Już 10. dnia poczujesz się znacznie lżej, spokojniej i wygodniej.
  6. Dobrze się wyspać. Tylko dobry odpoczynek i regeneracja sił pomogą całkowicie poradzić sobie z uzależnieniem od jedzenia. Jeśli zlekceważysz tę radę, brak energii i sił ponownie zmusi cię do zjedzenia czegoś słodkiego i bardzo szkodliwego.

Psychologiczne sztuczki, jak zrezygnować z jedzenia słodkiego i bogatego w skrobię

Dziewczyna potajemnie je słodycze
Dziewczyna potajemnie je słodycze

Aby przechytrzyć mózg, gdy pojawia się silne pragnienie zjedzenia czegoś słodkiego i szkodliwego, należy zastosować następujące skuteczne triki:

  • Jeśli naprawdę chcesz czegoś słodkiego, włóż cukierek do ust i wypluj go po kilku chwilach.
  • Porcję ciasta podzielić na kilka i zjeść w dwóch lub trzech przejściach. W ten sposób powstaje złudzenie, że zostało zjedzonych kilka pełnych porcji słodyczy.
  • Połóż jedzenie na małych ciemnych talerzach.
  • Postaraj się usunąć wszystkie słodycze z domu i szafek kuchennych, aby nie było pokus.
  • Dokonaj wymaganych zmian we własnej diecie. Należy jednak pamiętać, że węglowodanów prostych nie można całkowicie wykluczyć z diety. Ale główny nacisk należy położyć na pokarmy białkowe, które dostarczają organizmowi węglowodanów złożonych.
  • Wprowadź do swojej diety jak najwięcej świeżych warzyw z owocami, mięsem i zbożami. Zamiast szkodliwych słodyczy można używać zdrowych – na przykład suszonych owoców, miodu, gruszek, słodkich odmian jabłek i orzechów, ale tylko w niewielkich ilościach.
  • Jeśli nie możesz się oprzeć zjedzeniu ciasta, spróbuj całkowicie skupić się na czymś ważniejszym i pożytecznym.
  • Jeśli rezygnujesz ze słodyczy, spróbuj znaleźć dla siebie inne źródło radości lub poćwicz swoje ulubione hobby.

Odmowa słodyczy: co dzieje się z ciałem?

Dziewczyna odmówiła słodyczy
Dziewczyna odmówiła słodyczy

Naukowcy przeprowadzili eksperyment, podczas którego udało im się ustalić, że wyrobienie trwałego nawyku trwa 66 dni. Ale nawet jeśli zminimalizujesz użycie słodyczy, pozytywny wynik będzie zauważalny za miesiąc.

Zmiany pojawiają się w następujących miejscach:

  1. Kaszel sercowy i duszność zostają wyeliminowane. Oddychanie staje się znacznie łatwiejsze, praca układu sercowo-naczyniowego jest znormalizowana.
  2. Prawdopodobieństwo rozwoju cukrzycy, miażdżycy i udaru mózgu zmniejsza się co najmniej trzykrotnie.
  3. Skóra staje się jaśniejsza - usuwany jest trądzik, powraca równomierny i naturalny odcień. Po odstawieniu słodyczy proces starzenia się skóry ulega kilkukrotnemu spowolnieniu.
  4. Zwiększona aktywność mózgu pomaga znacznie szybciej przezwyciężyć uzależnienie od jedzenia, a także łatwiej zapamiętywać informacje.

Po odstawieniu słodyczy lub ograniczeniu do minimum spożywania niezdrowej żywności, można również schudnąć. Około 3-5 miesięcy zdrowego odżywiania możesz pozbyć się 5-10 kg nadwagi. Jednak na ten wskaźnik bezpośredni wpływ ma styl życia i intensywność aktywności fizycznej.

Jak zrezygnować ze słodyczy - obejrzyj wideo:

Zalecana: