Najlepszy przepis na napój na Nowy Rok i Boże Narodzenie to gorące grzane wino alkoholowe z soku z granatów z dodatkiem rumu i przypraw. Jak smacznie ugotować na ferie zimowe, przeczytaj przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Od nadejścia chłodów modne stały się rozgrzewające napoje. Grzane wino uważane jest za jeden z najpopularniejszych „zimowych” napojów. W tłumaczeniu z niemieckiego oznacza płonący napój, który ma swoje korzenie w Niemczech. W zimnych porach ten koktajl jest na pierwszym miejscu w wielu krajach. To popularny napój zimowy w Europie, a mianowicie: Niemcy, Australia, Szwajcaria, Czechy. Chociaż dziś cieszy się nie mniejszym zainteresowaniem w naszym kraju, zwłaszcza w czasie ferii zimowych. Z reguły podstawą napoju jest czerwone wino z przyprawami i miodem podgrzane do momentu pojawienia się białej piany. Często dodaje się alkohol: rum, koniak, likiery, wina…
Ale w tym artykule dowiemy się, jak zrobić grzane wino alkoholowe na bazie rumu, a smak odmieni miód, sok z granatów i przyprawy. Miód to doskonały składnik rozgrzewającego napoju zimowego. Zawiera fruktozę, glukozę, minerały, witaminy i enzymy. A w połączeniu z przyprawami i alkoholem ma niesamowity wpływ na organizm. Dodatkowo wzmacnia smak produktu.
Zobacz też, jak zrobić grzane wino cytrusowe.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 235 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 15 minut
Składniki:
- Sok z granatów - 200 ml
- Anyż - 1-2 gwiazdki
- Miód - 1 łyżeczka
- Goździk - 3 pąki
- Rum - 30 ml lub do smaku
- Groszek ziele angielskie - 3 szt.
- Cynamon - 1 laska
Krok po kroku przygotowanie grzanego wina z sokiem z granatów, rumem i przyprawami, przepis ze zdjęciem:
1. Do szklanki wlej sok z granatów i dodaj do niego przyprawy: cynamon, anyż, ziele angielskie, goździki.
2. Wyślij szklankę do kuchenki mikrofalowej i podgrzej. Można go również podgrzać na kuchence w rondlu lub kubku. Następnie pozostaw sok w kuchence mikrofalowej do zaparzenia, nie wyjmując go z niego przez 5-10 minut, aby był nasycony aromatem i dobroczynnymi właściwościami ziół i przypraw.
3. Gdy napój osiągnie temperaturę około 80 stopni, dodaj do niego miód i zamieszaj. Jeśli miód zostanie dodany do gorącego napoju, straci część swoich składników odżywczych.
4. Następnie dodaj rum do soku z granatów i wymieszaj. Ilość alkoholu można zmieniać w zależności od pożądanej mocy napoju. Użyj gotowego grzanego wina z sokiem z granatów, rumem i ciepłymi przyprawami.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić grzane wino z granatu.
