Najszybszy i najwygodniejszy przepis na gotowanie całych buraków w kuchence mikrofalowej w torbie. Szybko się przygotowuje, a wszystkie witaminy i bogaty kolor zostają zachowane. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Chcesz ugotować buraki? A nie na długo? Jednocześnie, aby w produkcie zachował się bogaty kompleks witaminowo-mineralny? Wtedy postęp ci pomoże! W kuchence mikrofalowej całe buraki w torebce gotują się w ciągu kilku minut. Co więcej, jest przygotowywany bez wody, a co najważniejsze - bez brudnych naczyń! Cały proces zajmie nie więcej niż 15 minut. Nie wierzysz mi? Skorzystaj ze szczegółowego przepisu ze zdjęciami krok po kroku i przekonaj się sam.
Ten burak nadaje się do wszystkich przepisów, w których używa się gotowanych warzyw korzeniowych. To vinaigrette i sałatka z buraków, a także pieczywo z buraków, naleśniki itp. Przepis pomoże zwłaszcza, gdy goście są w drodze, a danie nie jest jeszcze gotowe. Nowoczesna technologia kuchenna pomoże Ci zaoszczędzić czas na gotowanie warzyw korzeniowych, zachowując przy tym korzystne właściwości, smak i aromat. Mikrofale mikrofal działają bezpośrednio na cząsteczki wody wewnątrz buraków, powodując ich drgania z ogromną prędkością. Ta wibracja cząsteczek wody o wysokiej częstotliwości uwalnia energię, która podgrzewa i gotuje produkt.
Zobacz także, jak szybko ugotować buraki.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 88 kcal.
- Porcje - 1 szt.
- Czas gotowania - do 20 minut
Składniki:
- Buraki - 1 szt.
- Torba plastikowa - 1 szt.
Krok po kroku gotowanie buraków w kuchence mikrofalowej jako całości w torbie, przepis ze zdjęciem:
1. Umyj czyste i równe buraki średniej wielkości pod bieżącą zimną wodą, dokładnie spłukując wszelki brud i kurz. W razie potrzeby użyj gąbki do szorowania. Nie trzeba go suszyć. Możesz odciąć ogon lub go zostawić. Możesz przebić skórkę warzyw korzeniowych, ale w przeciwieństwie do ziemniaków buraki nie eksplodują, więc zdecyduj według własnego uznania.
2. Umieść warzywa korzeniowe w plastikowej torbie i zawiąż je w węzeł.
3. Za pomocą noża lub wykałaczki zrób otwory w kilku miejscach na woreczku, aby podczas obróbki cieplnej wydostawała się para.
4. Umieść buraki w kuchence mikrofalowej. Włącz maksymalną moc (850 kW lub 1000 kW) i gotuj buraki średnio przez 8-15 minut. Czas gotowania zależy od wielkości warzyw korzeniowych i mocy urządzenia. Dlatego spróbuj gotowości, przebijając warzywo korzeniowe drewnianym patyczkiem, powinno być miękkie. Kontynuuj gotowanie przez chwilę, jeśli to konieczne, i spróbuj ponownie.
5. Po zakończeniu gotowania przeciąć worek i odczekać 3-5 minut. Gdy gotowe warzywa korzeniowe lekko ostygną, wyjmij je, aby nie poparzyć rąk. Następnie całkowicie schłódź gotowe gotowane buraki w kuchence mikrofalowej i użyj zgodnie z zaleceniami. W ten sam prosty sposób możesz zrobić ziemniaki i marchewki w kuchence mikrofalowej.
Zobacz także przepis wideo na temat gotowania buraków w kuchence mikrofalowej w 5 minut.
