Przepis na przygotowanie zimowej sałatki o nazwie „Zimowe Witaminy”. Co może być lepszego i zdrowszego niż bardzo łatwa w przygotowaniu sałatka z rodzimych warzyw.
Ostatnio z jakiegoś powodu wszyscy zaczęli gonić za egzotyką. Wymyślanie różnorodnych sałatek z zagranicznymi warzywami i owocami, motywując to wszystko wysoką zawartością witamin i mikroelementów. I jakoś wszyscy zapomnieli, że w naszych rodzimych warzywach tych substancji jest nie mniej, a są one jakoś bardziej przydatne dla naszego organizmu. A co najważniejsze, są dla nas znacznie tańsze. W końcu nie każdego stać na zakup ananasów, awokado, oliwek i nie tylko. Ale każdy ma buraki, marchewki i ogórki kiszone (kiszone) można znaleźć w każdej kuchni lub sklepie. Dlatego proponuję przepis na prostą sałatkę, która jest zdrowa, gotuje się szybko (zwłaszcza jeśli produkty są przygotowane wcześniej) i niedroga.
- Zawartość kalorii na 100 g - 94, 2 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 30 minut
Składniki:
- Buraki (średnie) - 1 szt.
- Marchewki - 2-3 szt.
- Ogórki kiszone (kiszone) - 2-3 szt.
- Majonez - 2-3 łyżki stołowe (lepiej wziąć własny majonez)
Przygotowanie sałatki zimą:
- Musisz gotować buraki i marchewki. Mogą być gotowane, pieczone lub podgrzewane w kuchence mikrofalowej. Tutaj jest dla twojego gustu i pragnienia. Oczywiście nie radzę gotować w kuchence mikrofalowej, ponieważ będzie mniej przydatnych witamin. Lepiej gotować warzywa.
- Gotowe buraki i marchewki pokrój w kostkę. Zrób to samo z ogórkami. Wymieszaj wszystkie warzywa i dodaj majonez do smaku.
Taką sałatkę można jeść jako osobne danie z chlebem i razem z ulubionym dodatkiem. Ponadto, dla większej korzyści, można odmówić szkodliwego majonezu, a zamiast tego doprawić sałatkę olejem roślinnym, odrobiną octu, solą i innymi przyprawami. smak - na przykład świeżo zmielony czarny pieprz.
