Omlet z Serem Jamiego Olivera to pyszne, delikatne, apetyczne i obfite śniadanie, podwieczorek, kolacja i szybka przekąska w południe. Dowiemy się, jak go ugotować w przepisie krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Jajka są łatwo dostępnym źródłem białka, które pomaga naszym mięśniom rosnąć i regenerować się, a także są pożywne i zapewniają długotrwałe uczucie sytości, mówi Jamie Oliver. Dlatego dziś przedstawię Wam przepis na idealny omlet serowy od angielskiego szefa kuchni. Jamie Oliver pozycjonuje taki omlet jako doskonały pod każdym względem. Przepis jest prosty, więc każdy może go ugotować dosłownie w 5 minut. Zestaw produktów do przepisu jest bardzo prosty i niedrogi. Wszystkie składniki są prawie zawsze dostępne w każdej lodówce. Smak gotowego omletu jest niezwykle delikatny, a konsystencja po prostu jedwabista.
To danie będzie świetnym rozwiązaniem na szybkie śniadanie dla całej rodziny. Chociaż może być podawany jako drugie danie na lunch, lekką kolację lub popołudniową przekąskę. To świetne jedzenie o każdej porze dnia. Jest to szczególnie wspaniałe danie do menu dziecięcego i dietetycznego. Również omlet przypadnie do gustu miłośnikom bogatych aromatów i smaków. A jego osobliwością jest gotowanie - smażenie jajek na maśle, co daje niesamowity smak.
Zobacz też, jak zrobić omlet kukurydziany i pomidorowy.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 98 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 5 minut
Składniki:
- Jajka - 2 szt.
- Sól - szczypta lub do smaku
- Ser - 50 g
- Masło - 15 g do smażenia
Przygotowanie omletu serowego krok po kroku od Jamiego Olivera, przepis ze zdjęciem:
1. Wlej jajka do głębokiej miski i dodaj szczyptę soli.
2. Do przepisu weź dowolny ser: topiony, twardy, feta itp. Możesz nawet użyć kilku odmian. Ser zetrzyj na drobnej tarce i dodaj do miski na jajka.
3. Wymieszaj jedzenie trzepaczką lub widelcem, aż będzie gładkie. Nie musisz ubijać jajek mikserem, wystarczy je wymieszać.
4. W tym czasie rozpuść masło na patelni na średnim ogniu. Ale upewnij się, że się nie pali, w przeciwnym razie omlet będzie smakował spalony.
5. Wlej masę serową jajeczną na patelnię. Obracaj patelnię we wszystkich kierunkach, aby rozprowadzić masę na całym dnie, jak ciasto naleśnikowe.
6. Smaż naleśnik jajeczny na średnim ogniu przez około 1 minutę, a gdy trochę chwyci, odwróć go i złóż na pół, jak pokazano na zdjęciu. Gotowy omlet z serem od Jamiego Olivera podawaj do stołu natychmiast po ugotowaniu w stanie świeżym, gorącym, ponieważ nie ma zwyczaju gotować go do wykorzystania w przyszłości.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić omlet z gadułą od Jamiego Olivera.
