Z dyni można zrobić wiele różnych pysznych deserów. Ale najłatwiejszym sposobem na gotowanie jest pieczenie owoców w piekarniku. Jest pyszny, prosty, szybki i tani. Przydaje się również.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Dynia to niesłusznie zapomniane warzywo. Posiada delikatny słodkawy smak, bogatą wartość odżywczą i przyjemny aromat. Jest doskonałym składnikiem wielu diet, zwłaszcza odchudzających i zdrowego odżywiania. Ta słodka, jasnopomarańczowa piękność może zostać przekształcona w wiele wspaniałych potraw. Najpopularniejsze to naleśniki dyniowe, kasza dyniowa, wypieki itp. Podzieliłem się już wcześniej tymi wspaniałymi przepisami i można je znaleźć na stronach naszej witryny. Tym razem chcę podzielić się przepisem na pieczoną w piekarniku dynię z czosnkiem, miodem i cytryną. Ten pikantny deser sprawdzi się jako samodzielne danie, zarówno na ciepło, jak i na zimno. Przepis jest prosty i świetnie smakuje. Odpowiedni dla osób stosujących dietę lub prowadzących posty kościelne.
Ponadto tak upieczoną dynię można spożywać nie tylko samodzielnie, ale również wykorzystać do robienia deserów, płatków śniadaniowych czy ciepłych sałatek. Przecież zwykle do tych potraw jesteśmy przyzwyczajeni gotować warzywa i smażyć je na sałatkę. A jeśli umieścisz upieczoną dynię z przyprawami w owsiance lub cieście, smak jedzenia znacznie się poprawi. Między innymi możesz uzupełnić posiłek wszelkiego rodzaju przyprawami, ziołami i przyprawami, które najbardziej lubisz.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 46 kcal.
- Porcje - 400 g
- Czas gotowania - 40 minut
Składniki:
- Dynia - 200 g
- Cynamon mielony - 1 łyżeczka
- Czosnek - 1 ząbek
- Sok z cytryny - Z pół cytryny
- Miód - 1 łyżka stołowa
Przepis krok po kroku na pieczoną dynię z czosnkiem:
1. Przygotuj opatrunek. W głębokiej misce wymieszać sok z cytryny, który wyciska się z cytrusów. Uważaj, aby nie dostać żadnych kości. Dodaj mielony cynamon, miód i zmielony czosnek. W razie potrzeby dodaj dowolne przyprawy i przyprawy do smaku.
2. Mieszaj przyprawy do uzyskania gładkości, aby wszystkie przyprawy były równomiernie rozłożone.
3. Obierz dynię z twardej skóry. Jeśli trudno będzie go pokroić, trzymaj go w kuchence mikrofalowej przez 3-4 minuty. Skóra stanie się bardziej miękka i łatwiejsza do cięcia. Usuń również nasiona błonnika. Warzywa umyć pod bieżącą wodą i osuszyć ręcznikiem papierowym. Pokrój w plastry o grubości około 4-8 mm, które układa się w blasze do pieczenia w jednej równej warstwie.
4. Rozłóż sos równomiernie na każdym kawałku dyni.
5. Udekoruj większą ilością plasterków dyni i polej sosem. Kontynuuj układanie dyni i polej ją sosem. Ale możesz też rozłożyć go w jednej warstwie na jednej dużej blasze do pieczenia.
6. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i wyślij deser do pieczenia przez pół godziny. Konsystencja dyni powinna być miękka.
7. Podawaj smakołyk do stołu, podając go z herbatą, kawą, kieliszkiem białego wina lub po prostu użyj go samodzielnie.
Zobacz także przepis wideo na temat gotowania pieczonej dyni w piekarniku.
