Sałatka witaminowa ze świeżą kapustą, ogórkami i konserwą makreli w oleju. Przepis krok po kroku ze zdjęciem zdrowego dania. Przepis wideo.
Niezwykła, lekka i zdrowa sałatka dla miłośników ryb! Sałatki rybne można przygotować z konserw rybnych, wędzonych, gotowanych, pieczonych… Sałatka z kapustą, ogórkami i makrelą w puszkach. Tutaj każdy składnik dostarcza różnorodnych witamin i minerałów. Kapusta jest bogata w błonnik i selen, które spowalniają starzenie się komórek. Jest dobrym źródłem witamin C i E. Ogórki, zioła i oleje roślinne są również dobre dla zdrowia. Makrela w puszkach, mimo że jest w oleju, jest uważana za produkt dietetyczny. Są pożywne i bogate w wapń. Sama makrela jest bogata w witaminy i minerały, Omega-3 i Omega-6. Jego ciągłe stosowanie pomaga wzmocnić układ odpornościowy, normalizować ciśnienie krwi i równowagę hormonalną.
Sałatka jest prosta, ekonomiczna i naturalna! Ma harmonijny smak i należy do żywienia dietetycznego. Danie jest lekkie, o bogatym smaku makreli z dodatkiem świeżych warzyw. Sałatka z makreli będzie doskonałym wyborem zarówno na świąteczny, jak i na co dzień. To porządna przekąska, a nawet podstawowy posiłek.
Zobacz też jak zrobić sałatkę z kapustą i paluszkami krabowymi.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 185 kcal.
- Porcje - 3
- Czas gotowania - 20 minut
Składniki:
- Młoda kapusta biała - 200-250 g
- Cebula zielona - pęczek
- Olej roślinny - do dressingu
- Ogórki - 2 szt.
- Makrela w puszkach w oleju lub we własnym soku - 1 puszka (240 g)
- Pietruszka - pęczek
- Sól - szczypta lub do smaku
Krok po kroku gotowanie sałatki z kapustą, ogórkami i makrelą w puszkach, przepis ze zdjęciem:
1. Usuń górne liście z kapusty. zazwyczaj są brudne. Umyj główkę kapusty, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój w cienkie paski.
2. Ogórki umyć, osuszyć ręcznikiem, odciąć końce z obu stron i pokroić w cienkie ćwiartki.
3. Umyj, osusz i posiekaj pietruszkę.
4. Umyj zieloną cebulę, osusz papierowym ręcznikiem i posiekaj.
5. Wyjmij makrelę ze słoika, osusz olejem i pokrój na średniej wielkości kawałki.
6. Umieść wszystkie jedzenie w misce.
7. Sałatka z kapustą, ogórkami i makrelą w puszkach, dopraw olejem roślinnym, dopraw solą i wymieszaj. Wstaw do lodówki na 15 minut i podawaj.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić sałatkę z ziemniaków i wędzonej makreli.
