Możesz dowiedzieć się o najlepszych odmianach dyni, jak prawidłowo przygotować glebę, czytając ten materiał.
Argumenty przemawiające za uprawą squasha
Patisson nazywa się inaczej dynią w kształcie naczynia, a smakuje bardziej jak cukinia.
To warzywo ma piękny kształt przypominający dysk. Jej owoce w kolorze białym, żółtym, zielonym, fioletowym są bardzo dekoracyjne. Przydatne jest ich spożywanie przy chorobach nerek, wątroby, anemii, otyłości, wrzodach, miażdżycy.
Patisson można gotować, smażyć, dusić, robić naleśniki. Szczególnie dobrze smakuje w marynowaniu. Jeśli posadzisz mini-dynię na swojej stronie, możesz całkowicie zachować małe młode owoce, ponieważ swobodnie przechodzą przez szyjkę słoika.
Duża dynia jest również bardzo smaczna. Można je marynować, krojąc na duże kawałki lub kawałki. Do użytku w gotowaniu lepiej jest wziąć niezakłócone owoce. Łatwiej je zdzierać ze skóry. Dobrze dojrzała dynia nadaje się do przechowywania. Część z nich można postawić na półkach w pokoju, co tylko poprawi jego wygląd.
Uprawa squasha jest dość prosta. Koniecznie posadź kilka nasion, które za 1,5-2 miesiące zamienią się w krzewy o ażurowych liściach, dając piękne, zdrowe i smaczne owoce.
Odmiany squasha
Dostaniesz różnorodność kolorów i smaków, jeśli posadzisz kabaczek tych odmian.
Owoce z białą skórką:
- Czeburaszki. Odmiana dość mrozoodporna, bardzo wcześnie dojrzewająca, pierwsze owoce dojrzewają 35-39 dni od wykiełkowania. Dojrzała dynia tej odmiany waży 200-400 g. Miąższ soczysty, skórka cienka.
- Dysk. Wczesna dojrzała odmiana o cienkiej skórce. Miąższ biały, chrupiący, jędrny. Średnia waga dojrzałego owocu to 350 g.
- Bochenek. Wczesna odmiana. Owoce małe, dochodzące do 180–270 g. Odmiana bardzo plenna, przy zapewnieniu odpowiednich warunków można uzyskać do 26 owoców z jednej rośliny.
Pomarańczowa dynia:
- Fouette. Wczesna dojrzała odmiana. Owoce mają biały miąższ o delikatnym smaku, o wadze 250-300 g. Odmiana nadaje się do przechowywania.
- UFO Pomarańczowy. Odmiana wcześnie dojrzewa, owocuje nawet w trudnych warunkach wzrostu. Mięsiste owoce ważą pomarańczowo-żółty miąższ, niska zawartość soku średnio 300 g. Ta odmiana dyni jest bogata w witaminę C i pierwiastki śladowe.
- Słońce. Wysoko wydajne, w połowie sezonu. Dojrzałe owoce ważą 250–300 g. Miąższ kremowy.
Odmiana fioletowa:
Bingo Bongo. Pierwsze owoce dojrzewają w 39-43 dniu! Ta niewielka roślina ma wypukłą rozetę liści, dzięki czemu ta odmiana jest łatwa w pielęgnacji. Krzew jest zwarty, zajmie mało miejsca. Same owoce są duże, z soczystym miąższem, mogą osiągnąć wagę 450-600 gramów
Odmiany ciemnozielone:
- Chunga-Changa jest przedstawicielem squasha w połowie sezonu. Wydajność jest doskonała. Owoce soczyste, duże, delikatne w smaku - do 500-700 g.
- Boże. Duża wczesna dojrzała odmiana dyni. Dojrzałe owoce mają prawie czarną skórkę, a miąższ jest mlecznobiały.
Sadzenie dyni
Podobnie jak inne nasiona dyni, dynię można sadzić natychmiast w grządce ogrodowej, pod koniec wszelkich mrozów, lub można najpierw wyhodować sadzonki. Jej głównym problemem jest rozciąganie. Można tego uniknąć, jeśli sadzisz nasiona dyni nie więcej niż miesiąc przed sadzeniem sadzonek w ziemi; daj jej wystarczająco dużo światła w domu, nie podlewaj i upewnij się, że temperatura wzrostu wynosi + 18– + 23 ° С. Jeśli chcesz przygotować nasiona dyni zgodnie ze wszystkimi zasadami, najpierw je posortuj, usuń uszkodzone. Resztę umieścić w podwójnej warstwie gazy lub bandaża i zanurzyć w 1% roztworze nadmanganianu potasu na 25 minut.
W tym czasie przygotuj pożywkę z wody ze stymulatorem wzrostu lub popiołu drzewnego lub soku z aloesu. W popiele, aloesie znajduje się wiele mikroelementów, które pomogą sadzonkom wyglądać bardziej przyjaźnie i rosnąć zdrowo, silnie. Na ? litr wody potrzebuje łyżki popiołu. Sok szkarłatny rozcieńcza się wodą w stosunku 1:1. Liście odcięte ostrym nożem najpierw wkłada się do lodówki na 2 tygodnie, a następnie wyciska z soku.
Po złożeniu nasion w nadmanganianu potasu są one myte i umieszczane w przygotowanym pożywce na 5-6 godzin. Następnie płucze się i umieszcza na dzień w lodówce (nie w zamrażarce!), gdzie temperatura wynosi + 3– + 5 ° С. Tak niskie temperatury powyżej zera pozwalają nasionom stwardnieć, dzięki czemu później będą się dobrze czuć na otwartym polu, jeśli zacznie się chłód. Ponadto, po przejściu do lodówki, raz w ciepłej glebie doniczki, sadzonki będą rosły szybciej.
Każde nasionko posadź w osobnej doniczce torfowej z wilgotną lekką glebą na głębokość 1,5 cm (bez dodawania ziemi na brzegi o 3 cm). Przykryj celofanem, połóż na słonecznym parapecie. Gdy pojawi się kiełkowanie, usuń folię i upewnij się, że temperatura wynosi +15 - + 22 ° С.
Jeśli łodyga nadal będzie się rozciągać, po prostu dodaj pod nią ziemię. Kiedy sadzonki mają 25 dni, czas posadzić je na miejscu. Do tego czasu wszystkie mrozy powinny się skończyć. Na pasie centralnym - to 15-20 maja. Jeśli nagle prognoza pogody obiecuje nocny mróz, podlej sadzonki, przykryj je włókniną. W każdym razie lepiej to zrobić. W końcu spunbond, lutrasil lub agrofibre stworzą optymalny mikroklimat i pomogą roślinom lepiej zakorzenić się.
Może być pokryta nie tylko białą, ale również kolorową włókniną. Teraz w sprzedaży jest dwutonowa. Na wierzchu znajdzie się czerwona strona, która zapewni optymalną porcję światła słonecznego i ciepła; i żółty poniżej. Jeśli w tym obszarze pojawią się szkodniki, nie uszkodzą sadzonek, ponieważ bardziej przyciąga je żółty kolor, więc będą znajdować się po tej stronie włókniny, a nie na samych roślinach.
Przygotowanie gleby do sadzenia dyni
W zależności od rodzaju gleby jej przygotowanie jest różne.
Na glebach torfowych na 1 m2. m. musisz dodać 2 kg kompostu lub próchnicy, 1 wiadro glinianej lub gliniastej gleby, a także 1 łyżeczkę. siarczan potasu, superfosfat, 2 łyżki. l. Popiół drzewny. Następnie trzeba wykopać łóżko o szerokości 60–70 cm, wyrównać powierzchnię i zalać ciepłym roztworem składającym się z 5 litrów wody, 1 łyżka. l. płynny nawóz „Agricola-5”, wydatek na 1 tys. m. o 3 litry. Następnie łóżko jest pokryte folią, aby wilgoć nie wyparowała, a miejsce do squasha dobrze się nagrzewa.
- Na glebach piaszczystych 1 mkw. trzeba dodać 1 wiadro ziemi torfowej i darniowej, po 3 kg trocin i próchnicy; dodaj 2 łyżki. l. popiół drzewny i 1 łyżka. l. superfosfat.
- Na glebach lekkich gliniastych i gliniastych na tę samą powierzchnię należy nałożyć 2 kg torfu, trocin i próchnicy. Z nawozów mineralnych konieczne jest dodanie tych samych składników, co na glebach piaszczystych.
- Na żyznych ziemiach czarnoziemu na to samo terytorium nakłada się 1 łyżkę. l. superfosfat, zmiażdżony na proszek, 2 łyżki. l. jesion drzewny i 2 kg trocin.
Jeśli masz dziewiczą ziemię, którą dopiero zaczynasz rozwijać, musisz ją dobrze wykopać, wybierając korzenie chwastów, larwy chrząszcza majowego, wireworm. Następnie dodaj 2,5 kg kompostu lub humusu, 1 łyżka. l. nitrofosforan i 2 łyżki. l. Popiół drzewny. Następnie wykopujemy i zalewamy roztworem Agricola-5, jak na glebę torfową.
Aby w tym miejscu było mniej chwastów, zaleca się sadzenie ziemniaków na dziewiczej glebie w pierwszym roku, wykopywanie gleby, aw drugim - squash. Wtedy na tym obszarze będzie znacznie mniej chwastów, a ziemia stanie się luźna. Przygotowaną glebę przykrywa się folią, a kabaczek sadzi się w ciągu 5-7 dni. Sadzonki sadzi się w trzeciej dekadzie maja, a nasiona tej rośliny sadzi się w połowie maja. Ogród powinien być przestronny. Kabaczki sadzi się według schematu 60 x 60 cm. Nasiona na glebie lekkiej opuszcza się na głębokość 5, a na glebie ciężkiej - o 3 cm.
Pielęgnacja squasha
Dynię należy podlewać wodą podgrzaną na słońcu co 5-7 dni. Gleba wokół krzewów nie jest poluzowana, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego. Jeśli gleba jest mocno zagęszczona, ostrożnie wykonaj kilka nakłuć widłami, aby woda mogła swobodnie przepływać. Podlewanie należy wykonywać ostrożnie - w rowkach lub u nasady, aby woda nie dostała się na jajnik, a owoce nie gniją. Można tego uniknąć, umieszczając deski lub kawałki sklejki pod owocami, aby nie dotykały ziemi. Czasami trzeba oderwać dolne wysuszone liście.
Pierwsze karmienie jest ekologiczne. Na mokrej glebie sadzonki podlewa się naparem dziewanny (1:10) lub ptasich odchodów (1:20), gdy pojawia się na nich 5-6 prawdziwych liści. Gdy rośliny zaczną owocować, w odstępie 3 tygodni podawaj je dwukrotnie roztworem przygotowanym z 10 litrów wody, 2 łyżki. l. nawóz „Naprzód” i 1 łyżeczka. nitrofosforan.
Dzięki temu będziesz mieć dużo zdrowej, smacznej i bardzo pięknej kabaczka!
Sekrety bogatych zbiorów squasha w tym filmie:
