Ciasto bez wypieków z ciastek, orzechów i skondensowanego mleka to prosty i smaczny przysmak, który przypadnie do gustu każdej gospodyni domowej, a zwłaszcza zabieganym kobietom. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Popularne są desery niewypiekane. Wynika to głównie z łatwości przygotowania. Ponieważ mogą być przygotowane przez każdego szefa kuchni, nawet przy minimalnym doświadczeniu kulinarnym. Ponadto wydawane jest tutaj minimum składników i wysiłku. Te desery są bardzo przydatne, gdy nie ma piekarnika lub gdy nie chcesz go włączać w letnie upały. Dziś przygotujemy pyszne ciasta na bazie ciasteczek i mleka skondensowanego. Mają bogaty waniliowo-kremowy smak.
Poza głównymi składnikami pozostałe produkty można wykorzystać w dowolny sposób, w zależności od preferencji. Na przykład odpowiednie są dodatki, takie jak kakao, kawa, owoce, jagody, orzechy, suszone owoce itp. Całości dopełnia proszek kakaowy, który posypany jest ciasteczkami. Ale w razie potrzeby można go zastąpić paluszkami kukurydzianymi, pokruszonymi orzechami włoskimi, nasionami słonecznika lub płatkami kokosowymi. Posypane ciasto zyskuje dodatkowy akcent smakowy. Oczywiście takiego produktu nie można nazwać dietetycznym, ale nie jest to też najgrubsza opcja. Dlatego czasami możesz się nim rozpieszczać. Kolejną zaletą tego przepisu jest to, że ciasto można przechowywać w lodówce przez kilka dni bez utraty smaku.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 450 kcal.
- Porcje - 10-12 szt.
- Czas gotowania - 30 minut plus czas na gotowanie skondensowanego mleka
Składniki:
- Ciasteczka (dowolne) - 300 g
- Gotowane mleko skondensowane - 200 g
- Nasiona słonecznika - 50 g
- Proszek kakaowy - do dekoracji
- Masło - 150 g
- Orzechy włoskie - 50 g
Przygotowanie ciasta krok po kroku bez pieczenia z ciastek, orzechów i skondensowanego mleka, przepis ze zdjęciem:
1. Smażyć nasiona słonecznika na czystej, suchej patelni na średnim ogniu. Mieszaj od czasu do czasu, gdy są gotowane bez muszli i mogą się szybko przypalić.
2. Obierz orzechy włoskie.
3. Smaż orzechy włoskie na patelni na średnim ogniu. Smażą się też bardzo szybko, więc pamiętaj, aby zdjąć je z ognia.
4. Połam ciasteczka na kawałki lub drobno pokruszyć. Możesz też połamać jej część na średnie kawałki, a część zmielić na mąkę. Możesz wziąć dowolny rodzaj ciasteczka. Bardzo smaczne jest używanie kruchego ciasta, ale można wybrać bardziej dietetyczne, takie jak herbatniki.
5. Połącz okruchy ciasteczek, orzechy i nasiona w jednym pojemniku.
6. Ubij masło o miękkiej konsystencji mikserem, aż będzie białe.
7. Dodaj do niego gotowane mleko skondensowane.
8. I ubij śmietanę, aż będzie gładka.
9. Połącz dwie mieszanki: ciasteczka i śmietanę.
10. Dobrze wymieszaj żywność, aby uzyskać jednolitą masę. Każdy kawałek ciastka i orzecha należy pokryć kremem.
11. Wypełnij silikonowe formy powstałą masą i wyślij je do lodówki do ostygnięcia. Formy mogą mieć dowolny kształt, nawet nadający się na słodycze.
12. Wyjmij gotowe ciasto z foremek, posyp kakao w proszku i podawaj na deser.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić ciasto bez pieczenia. Delikatny smak kawy ze skondensowanym mlekiem i orzechami.
