Nie musisz spędzać całego dnia w kuchni, żeby przygotować coś na herbatę. Piekarnik odpoczywa dzisiaj! Domowe ciasto bez pieczenia z ciasteczek Maria przyjdzie na ratunek. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Godną alternatywą dla skomplikowanych konstrukcji biszkoptowych jest ciasto bez pieczenia z ciastek. Aby go przygotować, nie trzeba mieć specjalnych umiejętności kulinarnych, ukończyć kursy cukiernicze i uczęszczać na kulinarne kursy mistrzowskie. Pyszny deser z mąki można przygotować w minimalnym czasie. Najważniejsze, aby mieć pod ręką podstawę słodkiego poczęstunku - ciasteczka. Istnieje wiele jego odmian: pieczone mleko, klasyczne kruche ciasteczka, krakersy, chrupiące gofry, ciastka miodowe… Najważniejsze, żeby wybrany składnik był świeży. Ponadto przepisy na ciasta bez pieczenia ciasteczek są dobre, ponieważ można użyć różnych nadzień.
W tej recenzji dowiemy się, jak zrobić ciasto bez pieczenia ciasteczek Maria. Do przepisu potrzebne będzie kilka dodatkowych produktów: twarożek, mleko, masło, kakao w proszku i oczywiście ciasteczka Maria. Opcjonalnie możesz użyć owoców, które można dodać do kremowej warstwy. Okazuje się, że ciasto jest pyszne i lekkie, a to przy minimalnym wysiłku. Gotowanie zajmie nie więcej niż pół godziny. Ale będziesz musiał poczekać trochę dłużej, aż ciasteczka się namoczą.
Zobacz też jak zrobić sernik Red Velvet bez pieczenia.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 487 kcal.
- Porcje - 1 ciasto
- Czas gotowania - 30 minut na gotowanie, plus 2 godziny na moczenie ciasteczek
Składniki:
- Ciasteczka - 250 g
- Cukier - 100 g lub do smaku
- Masło - 30 g
- Mleko - 200 ml
- Kakao w proszku - 1 łyżka stołowa
- Twaróg - 350-400 g
Przygotowanie ciasta krok po kroku bez pieczenia z ciastek Marii, przepis ze zdjęciem:
1. Umieść nasadkę noża w robocie kuchennym i opuść twarożek, cukier, masło, kakao w proszku. Użyj twarogu o umiarkowanej wilgotności, aby krem nie wyciekał z ciasta. Jeśli jest bardzo mokry, najpierw powieś go w gazie na pół godziny, aby nadmiar serum był szkłem. Dostosuj również zawartość tłuszczu w twarogu. Zawartość kalorii w produkcie będzie zależeć od zawartości tłuszczu.
2. Ubij twaróg, aż będzie gładki, bez ziaren.
3. Wlej mleko do rondla i podgrzej do temperatury pokojowej. Zanurz ciasteczka w mleku na 3-5 sekund i natychmiast wyjmij. Nie przechowuj go dłużej, w przeciwnym razie pliki cookie ulegną rozpadowi.
4. Ułóż herbatniki na półmisku, tworząc warstwę skórki.
5. Nałóż na ciasteczka grubą warstwę kremu twarogowego. Na wierzchu, jeśli chcesz, możesz umieścić owoce, jagody, orzechy, chipsy czekoladowe …
6. Kontynuuj to samo podczas zbierania ciasta. Wysokość produktu może być dowolna według własnego uznania.
7. Przykryj zmontowane ciasto kremem ze wszystkich stron. Produkt posyp okruchami ciasteczek lub pokruszonymi orzechami. W razie potrzeby posyp czekoladą lub kokosem. Gotowe ciasto bez pieczenia ciasteczek od Marii wyślij do lodówki, aby namoczyło się przez 2 godziny, a następnie podawaj na herbatę.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić ciasto bez pieczenia ciasteczek.
