Dowiedz się, dlaczego witamin nie można zepchnąć na dalszy plan, jeśli aktywnie uczestniczysz w planie siłowni i chcesz zbudować silne mięśnie. Przy niedoborze witamin w organizmie konsekwencje mogą być bardzo poważne. Substancje te są aktywnie wykorzystywane w różnych procesach, a zmniejszenie ich stężenia doprowadzi do różnych zakłóceń w funkcjonowaniu układów i narządów. Chociaż wśród ludzi zwyczajowo mówi się o niedoborze witamin, w praktyce tak się nie dzieje. Przez tę koncepcję medycyna tradycyjna rozumie całkowity brak tych substancji, co nie może się zdarzyć. Ale hipowitaminoza jest dość powszechna i to nie tylko wiosną. Ten stan wiąże się z niedoborem niektórych witamin. Dziś porozmawiamy o niedoborze witamin w kulturystyce.
Witamina A (karoten i retinol)
Substancja ta pomaga poprawić funkcjonowanie narządów wzroku, a wraz z jej niedoborem człowiek zaczyna widzieć gorzej. Ponadto możliwe jest pojawienie się światłowstrętu i łzawienia. Dowiedzenie się o niedoborze witaminy A jest dość proste, w tym celu musisz wyjść z ciemnego pokoju do jasnego. Jeśli twoje oczy przyzwyczają się do światła dłużej niż sześć sekund, warto zacząć dodatkowo zażywać tę substancję. Witamina A znajduje się w następujących produktach spożywczych: jajach, mleku, wypiekach, czerwonych i żółtych warzywach, owocach i soku pomidorowym.
Witamina C (kwas askorbinowy)
Jest to dość wyjątkowa substancja, ponieważ nie jest w stanie gromadzić się w organizmie i szybko ulega zniszczeniu. Witamina C pomaga poprawić działanie systemów przewodowych organizmu, a jej niedobór staje się podatny na przeziębienia. Nawet najmniejsze rany goją się długo, pojawia się senność i zaburzenia snu. Witamina C jest bogata w kiszoną kapustę, czarną porzeczkę, rokitnik, dziką różę, cytrusy i żurawinę.
Witamina B1 (tiamina)
Substancja znacząco poprawia pamięć. Jeśli masz problemy z zapamiętywaniem informacji, a także bóle głowy i bezsenność, prawdopodobnie organizmowi brakuje witaminy B1. Substancja ta przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania całego układu nerwowego. Jedz chleb, wieprzowinę, płatki zbożowe i jajka, aby tego uniknąć.
Witamina H (biotyna)
Substancja ta świetnie wpływa na kondycję skóry. Przy niskim stężeniu witaminy H mogą pojawić się problemy z łupieżem, włosy stają się suche, a nawet ich wypadanie jest możliwe. Substancja znajduje się w jajach, pomidorach, drożdżach i nerkach.
Witamina B2 (ryboflawina)
Jeśli nie jesz jajek, zbóż, drożdży i produktów mlecznych, możliwy jest niedobór tej substancji. W efekcie na ustach zaczynają pojawiać się pęknięcia, skóra staje się sucha i może pojawić się trądzik.
Witamina B6 (pirydoksyna)
Przede wszystkim przy niedoborze tej witaminy doświadczysz załamań nerwowych, pojawienia się senności i stanów zapalnych skóry. Wtedy możliwe jest pojawienie się nudności i choroby lokomocyjnej. Wynika to z faktu, że witamina B: przyczynia się do normalizacji układu przedsionkowego. Jedz ryby, mięso, wątrobę, drożdże i mleko.
Witamina D (kalcyferol)
Jeśli zaczniesz odczuwać szybkie zmęczenie, prawdopodobnie w organizmie nie ma wystarczającej ilości witaminy D. Mogą również pojawić się osłabienie i skurcze mięśni. Nie są to jednak najsmutniejsze konsekwencje braku dostatecznej ilości tej substancji w organizmie. Witamina D zwiększa zdolność organizmu do wchłaniania wapnia, co prowadzi do zwiększenia wytrzymałości kości. Jedz olej rybny, dziczyznę, masło, mleko i regularnie spędzaj czas na słońcu.
Witamina E (tokoferol)
Substancja normalizuje pracę mięśni i wspomaga wzrost kości. Ponadto wraz z niedoborem substancji spada jakość płynu nasiennego mężczyzn. Jedz produkty mleczne, kiełki pszenicy, sałatę i żółtka jaj.
Witaminy B9 i B12 (odpowiednio kwas foliowy i cyjanokobalamina)
Obie substancje są aktywnie wykorzystywane przez organizm w metabolizmie tłuszczów i węglowodanów, zwiększają wydolność wątroby, a także uczestniczą w syntezie krwi. Kiedy pojawiają się bezsenność, problemy trawienne i zwiększone zmęczenie, konieczne jest podjęcie działań w celu przywrócenia stężenia tych substancji. Jedz ryby, mleko, owoce morza i mięso.
Witamina PP (kwas nikotynowy)
Witamina PP utrzymuje kondycję skóry. Z jego niedoborem rozwija się bardzo nieprzyjemna choroba - pelagra, czyli po prostu skóra staje się szorstka. Pierwsze objawy niedoboru substancji to naruszenie smaku (nawet najbardziej ulubione danie będzie przypominało gumę), suchość w ustach i blade usta. Jest to również możliwe i zwiększona drażliwość, przeradzająca się w załamania nerwowe. Otręby, ryż, świeże ryby i rośliny strączkowe z mięsem mogą pomóc w pozbyciu się tych objawów.
Wszystkie witaminy niezbędne dla kulturystów znajdziesz w tym filmie:
