Pyszna i pożywna, a co najważniejsze przydatna, szczególnie dla dzieci i chcących schudnąć - owsianka dyniowa z mlekiem i kaszą jaglaną. Przygotowanie jest bardzo proste i z dostępnych produktów. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Owsianka dyniowa z mlekiem i kaszą jaglaną to danie, które smakuje jak wspomnienia z dzieciństwa. W razie potrzeby możesz dodać do dania karmelizowane lub świeże jabłko, doda to dodatkowej słodyczy, smaku i korzyści owsiance. Chociaż w tej interpretacji smak potrawy nie mniej mile zaskoczy, a jednocześnie zadowoli nieocenione i niezaprzeczalne zalety tego dania.
Dynia to wyjątkowe warzywo, które jest bardzo bogate w składniki odżywcze. Zaleca się go stosować w celu poprawy krążenia krwi, normalizacji przewodu pokarmowego, zmniejszenia stresu… A kaloryczność kaszy z dynią jest znacznie niższa niż innych słodkich zbóż zbożowych, które prowadzą do odkładania się nadmiaru tłuszczu. Ale owsianka dyniowo-jaglana jest słusznie uważana za dietetyczną, zwłaszcza jeśli jest gotowana w wodzie i bez cukru. Sama dynia doda potrawie słodyczy. Proso jest nie mniej przydatne niż dynia. Zawiera prawie wszystkie witaminy, a nawet po obróbce cieplnej nie traci swoich właściwości leczniczych. Kasza jaglana jest łatwo trawiona przez organizm i zawiera dużą ilość błonnika.
Zobacz także Gotowanie owsianki z dyni i ryżu.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 151 kcal.
- Porcje - 3
- Czas gotowania - 30 minut
Składniki:
- Dynia - 200 g
- Suszona mielona skórka pomarańczowa - 1 łyżeczka
- Cukier - 1 łyżka stołowa lub do smaku (nie możesz tego użyć)
- Masło - 20 g
- Mleko - 400 ml
- Kasza jaglana - 100 g
Krok po kroku gotowanie owsianki dyniowej w mleku z kaszą jaglaną, przepis ze zdjęciem:
1. Przełóż kaszę jaglaną na sitko i umyj pod bieżącą wodą. Następnie przełóż do głębokiej miski i zalej wrzątkiem na 10 minut, aby szybciej się ugotowała.
2. Obierz i ułóż dynię w skrzyni nasiennej. Umyj pod bieżącą wodą, pokrój w kostkę i włóż do garnka.
3. Wlej mleko na dynię i umieść na kuchence. Zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj przez 5 minut.
4. Przechyl proso na sito, aby cała woda była szklana i wyślij do rondla z dynią.
5. Dopraw owsiankę cukrem, suszoną skórką pomarańczową i wymieszaj. Po ponownym ugotowaniu gotuj jedzenie przez 20 minut. Upewnij się, że owsianka się nie pali. W razie potrzeby dodaj mleko. Dostosuj konsystencję owsianki dodanym mlekiem. może mieć grubą, cienką lub średnią konsystencję. Do przygotowanej gorącej owsianki z dyni włożyć masło z mlekiem i kaszą jaglaną i wymieszać do stopienia. Danie można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jest równie smaczny w każdej temperaturze.
Zobacz także przepis wideo na temat gotowania owsianki dyniowej z kaszą jaglaną w mleku.
