Przepis krok po kroku na kuskus z gulaszem, zwłaszcza przygotowanie przystawki. Przepisy wideo.
Kuskus z gulaszem to pyszne danie, które pozwala szybko zaspokoić głód i nasycić organizm zdrowymi białkami, witaminami i minerałami. Różni się nie tylko wysoką wartością odżywczą, ale również niską kalorycznością, dzięki czemu może być stosowany w codziennym jadłospisie i racjach dietetycznych.
Kuskus gotuje się bardzo szybko, okazuje się kruchy i bardzo smaczny. Ten produkt nie wymaga gotowania, jest po prostu gotowany na parze z wrzącą wodą. Jest to uniwersalny dodatek, dzięki czemu można go łączyć z warzywami, owocami, mięsem i rybami.
Nasz przepis pozwala w smaczny i prosty sposób przyrządzić kuskus z gulaszem, wykorzystując gotowe konserwy mięsne. Na gotowanie wystarczy tylko 15 minut. Gulasz może zawierać drób, wołowinę, królika lub wieprzowinę. Od wyboru tego produktu zależy zawartość tłuszczu i wartość odżywcza gotowego posiłku.
Sugerujemy zapoznanie się z przepisem na kuskus z gulaszem ze zdjęciem procesu krok po kroku.
Zobacz też, jak gotować kuskus w 5 minut.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 120 kcal.
- Porcje - 3
- Czas gotowania - 15 minut
Składniki:
- Kuskus - 100 g
- Gulasz - 100 g
- Woda - 150 ml
- Pomidory - 2 szt.
- Marchewki - 1 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Masło - 40 g
Krok po kroku gotowanie kuskusu z gulaszem
1. Przed ugotowaniem kuskusu z duszonym mięsem przygotowujemy smażenie warzyw. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Marchewki obrać i pokroić w paski. Na patelni rozgrzać 20 g masła i smażyć warzywa przez około 7 minut.
2. Umyj i posiekaj pomidory. Można je kroić nożem lub mielić. Dodaj do patelni.
3. Otwórz puszkę duszonego mięsa, rozłóż kawałki mięsa na mniejsze kawałki. Wysyłamy do warzyw i mieszamy.
4. Smaż na małym ogniu przez 5-7 minut, aby wszystkie składniki były nasycone smakiem i aromatem.
5. Zagotuj wodę. Wlej kuskus do kociołka. Zgodnie z naszym przepisem na kuskus z gulaszem dodaj do niego 20 g masła, a następnie zalej wrzątkiem. Przykryj pokrywką i odstaw na 5 minut. Nie ma potrzeby mieszania w trakcie procesu. Cała woda zostanie wchłonięta przez zboże.
6. Po tym czasie smażone warzywa z duszonym mięsem wlać do kociołka do kuskusu i dokładnie wymieszać. Niech danie parzyć tak, aby płatki wchłonęły smak i aromat mięsa i warzyw.
7. Pyszny kuskus z gulaszem gotowy! Danie podajemy w towarzystwie pikli lub świeżych warzyw.
Zobacz także przepis wideo:
1. Kuskus z mięsem
