Uzupełniając kapustę pekińską z owocami morza i mięsem można uzyskać soczystą przystawkę o ciekawym smaku. A grzanki dodadzą potrawie dodatkowej wartości odżywczej i sytości. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Sałatki z kapusty pekińskiej nie są dziś rzadkością. Istnieje wiele podobnych sałatek. Oprócz kapusty w skład dania wchodzą inne składniki, wśród których najpopularniejsze to: kurczak, paluszki krabowe, groszek, ogórek, ser, jajka, kukurydza, pieczarki, kiełbasa, krewetki, czerwona ryba… Łącząc powyższe składniki, w wyniku takich eksperymentów otrzymujesz ogromną ilość przepisów na sałatkę z kapusty pekińskiej na każdy gust. Na przykład smaczny okazuje się niezwykły przepis na sałatkę z kapustą pekińską, paluszkami krabowymi i balykiem, którego „atrakcją” będą krakersy.
Sałatka jest przygotowywana szybko, że tak powiem, w pośpiechu, a jednocześnie ma przyjemny i niezwykły smak. Wszystkie zawarte w nim składniki są gotowe, wystarczy włożyć je do salaterki, napełnić olejem i cieszyć się doskonałym lekkim smakiem. W takim przypadku możesz rozszerzyć skład przepisu o jajka na twardo, ser lub użyć kwaśnej śmietany jako dressingu. Przepis zaskoczy gości, ponieważ sałatka jest znana wielu, ale jej smak jest dość nieoczekiwany. Okazuje się, że sałatka jest jednocześnie lekka i satysfakcjonująca, niskokaloryczna i pożywna.
Zobacz także Gotowanie sałatki z kapusty pekińskiej i paluszków krabowych.
- Zawartość kalorii na 100 g - 156 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 20 minut
Składniki:
- Kapusta pekińska - 4-6 listków
- Bałyk - 100 g
- Oliwa z oliwek - do dressingu
- Paluszki krabowe - 3-4 szt.
- Francuska musztarda zbożowa - 1 łyżeczka
- Sól - szczypta lub do smaku
- Grzanki - 50 g
Przygotowanie sałatki krok po kroku z kapustą pekińską, paluszkami krabowymi, balykiem i grzankami, przepis ze zdjęciem:
1. Usuń wymaganą liczbę liści z główki kapusty. Umyj je pod bieżącą wodą i osusz papierowym ręcznikiem. Następnie posiekaj w cienkie paski. Nie myj od razu całej główki kapusty, chyba że zamierzasz jej od razu użyć. Ponieważ liście zwiędną w ciągu jednego dnia, stracą soczystość i chrupkość.
2. Pokrój fasolę w cienkie paski.
3. Obierz paluszki krabowe z folii opakowaniowej i pokrój w kostkę lub paski. Jeśli produkt jest zamrożony, najpierw go rozmroź. Nie używaj do tego kuchenki mikrofalowej ani gorącej wody. Patyczki rozmrażaj powoli w lodówce.
4. Umieść wszystkie jedzenie w misce sałatkowej.
5. Dopraw jedzenie solą i olejem roślinnym i wymieszaj.
6. Włóż sałatkę do porcjowanych miseczek i posyp grzankami. Jeśli sałatka z kapustą pekińską, paluszkami krabowymi i balykiem nie zostanie podana natychmiast, nie dodawaj krakersów. Ponieważ będą namoczone i nie będą chrupiące, co zepsuje smak potrawy.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić sałatkę z kapustą pekińską i grzankami z szynki.
