Orzeźwiający kompot z winogron i jabłek na zimę otuli Cię aromatem świeżości i jasnym smakiem letnich owoców. Co może być lepszego niż wypicie szklanki tego napoju w mroźny zimowy wieczór!
Gospodynie domowe wiedzą na pewno, że domowe kompoty są o wiele zdrowsze i smaczniejsze niż jakakolwiek fabryczna lemoniada czy zagęszczony sok. Kompot winogronowy i jabłkowy na zimę to zdecydowanie napój, który powinien być zamknięty dla rodziny. Łagodny smak jabłka i słodycz winogron to świetne połączenie. Możesz trzymać się tego przepisu jako bazy, samodzielnie dostosowując ilość cukru, kierując się własnym gustem.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 35 kcal.
- Porcje - 1 puszka
- Czas gotowania - 20 minut
Składniki:
- Jabłka - 150 g
- Winogrona - 150 g
- Cukier - 3-4 łyżki. l.
- Woda - 0,7 l
Krok po kroku przygotowanie kompotu z winogron i jabłek na zimę
Słoiki sterylizujemy w piekarniku. W tym celu umyte puszki wkładamy do zimnego piekarnika, zostawiając na dnie każdej trochę wody (około pół palca), włączamy piekarnik i podgrzewamy, aż woda wyparuje. Umyj winogrona i zbierz jagody ze szczotek. Układamy winogrona w słoikach.
Umyj jabłka, wytnij środek, pokrój w plasterki, wyślij do banków.
Wkładamy cukier, 3-4 łyżki. l. litrowa puszka kompotu to umiarkowanie słodki napój, dokładnie taka słodycz, jaką uwielbia nasza rodzina. Możesz dodać więcej cukru, jeśli lubisz słodsze.
Napełnij słoiki wrzącą wodą, natychmiast zwiń je sterylnymi pokrywkami i obróć, aby owinąć słoiki, aż całkowicie ostygną.
Kiedy kompot zostanie zaparzony, zmieni kolor na jasnoróżowy, zabarwiony winogronami. Jego aromat i bogaty smak zachwycą Cię zimą.
Kompot z winogron i jabłek jest gotowy na zimę. Wyślij go do piwnicy, aby czekał na skrzydłach. A potem - smacznego!
Zobacz także przepisy wideo:
Kompot z winogron i jabłek
