Przepis krok po kroku na babeczki z kaszy manny z bananem w mleku: lista składników i technologia gotowania. Przepisy wideo.
Babeczki z kaszy manny z bananem w mleku to bardzo smaczny i zdrowy deser. Ciasto na bazie kaszy manny piecze się dość szybko, a cała powierzchnia staje się rumiana i bardzo apetyczna. Miąższ każdego ciasta jest bardzo delikatny, aromatyczny i smaczny. Danie to można przygotować do codziennego picia herbaty, a przy odpowiednim podaniu i ciekawej dekoracji automatycznie nabiera charakteru świątecznego.
Zestaw składników jest prosty, a technologia gotowania według naszego przepisu na muffinki z kaszy manny z mlekiem i bananem nie wymaga szczególnej wiedzy i umiejętności, więc nawet początkujący kucharz potrafi taki przysmak przygotować.
Kasza manna słynie z wysokiej wartości odżywczej, dlatego pieczenie z jej udziałem pozwala uzupełnić zapasy witamin i niektórych składników mineralnych. Gotowe danie zawiera niewielką ilość tłuszczu. Mleko pozwala nadać miękiszowi biel i niesamowitą puszystość. A banany są uważane za produkt uniwersalny, ponieważ są dostępne w handlu przez cały rok i można je spożywać na surowo lub w wypiekach. Owoce te dodają potrawie przyjemnego aromatu oraz znacznie poprawiają jej smak i zdrowotność.
Sugerujemy zapoznanie się z najbardziej udanym przepisem na babeczki z kaszy manny z bananem w mleku ze zdjęciem i koniecznie ugotuj ten deser dla swoich bliskich.
Zobacz także, jak zrobić muffinki z kaszy manny.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 256 kcal.
- Porcje - 6
- Czas gotowania - 50 minut
Składniki:
- Kasza manna - 1 łyżka.
- Mleko - 1 łyżka.
- Jajka - 3 szt.
- Cukier - 180-200 g
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Rafinowany olej roślinny - 35 ml
- Banany - 2 szt.
Przygotowanie muffinek z kaszy manny krok po kroku z bananem w mleku
1. Przed przygotowaniem babeczek z kaszy manny z mleka bananowego zagnieść ciasto. Aby to zrobić, wymieszaj kaszę mannę z lekko podgrzanym mlekiem. Tę mieszaninę należy pozostawić na 25-30 minut pod przykryciem, aby kasza manna wchłonęła część płynu i pęcznieła. To przygotowanie pozwala na szybsze wypiekanie ciasta w przyszłości.
2. Aby ciasto było przewiewne, użyj miksera do ubijania. Wbijamy jajka do głębokiej miski, nie dzieląc ich na białka i żółtka, dodajemy do nich cukier i ubijamy masę do uzyskania puszystej piany. Możesz użyć cukru pudru zamiast cukru, ponieważ lepiej rozpuszcza się w mieszance jajecznej.
3. Banany należy obrać i dobrze rozgnieść widelcem lub zamienić na pastę za pomocą ręcznego blendera. Masa powinna być jednorodna, wtedy ten składnik jest równomiernie rozprowadzany w cieście.
4. Następnie wysyłamy banany i olej roślinny do miski do mieszanki mleka z kaszą manną. Mieszamy.
5. Wlać masę jajeczną i doprowadzić do jednorodności blenderem, aby miękisz gotowych babeczek z kaszy manny z bananem w mleku miał jednolitą strukturę.
6. Następnie możesz dodać mąkę. Należy to robić stopniowo, ponieważ ten suchy składnik może wytrącić połysk ciasta. Dodajemy również proszek do pieczenia. Mieszaj delikatnie, możesz użyć widelca lub łyżki. Na tym etapie nie musisz bić.
7. Przygotuj naczynia do pieczenia. Można używać pojemników silikonowych lub metalowych. Wskazane jest, aby wybrać półfabrykaty papieru do kształtu komórek, w których będzie można podawać na stół gotowe babeczki z kaszy manny z bananem w mleku. Wypełnij ciasto o 2/3 objętości. Zapobiegnie to „uciekaniu” masy podczas pieczenia.
8. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i piecz babeczki przez 25-30 minut. W tym czasie wypieki zwiększają swoją objętość i przyrumieniają się na zewnątrz.
dziewięć. Babeczki z kaszą bananową są gotowe! Podajemy na osobnym daniu. Wierzch każdej muffinki można udekorować klinem bananowym lub cukrem pudrem.
Zobacz także przepisy wideo:
1. Puszyste babeczki z kaszy manny
2. Babeczki z kaszy manny są pyszne i puszyste
