Uwielbiasz pizzę, ale nie chcesz długo bawić się w robienie ciasta? Następnie upiecz pizzę z cienkiego ormiańskiego lawaszu. Dosłownie pół godziny i obfity obiad dla całej rodziny gotowe.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Niewątpliwą zaletą pizzy z lawaszu jest prostota i szybkość. Zdecydowanie nie można w to wątpić! Produkty zbierane są szybko, okazuje się niesamowicie soczyste, smaczne nadzienie i chrupiące brzegi. Ten przepis pochodzi z rangi „magicznej różdżki”. Gdy potrzebujesz szybko i satysfakcjonująco nakarmić dom lub niespodziewanych gości, ten przepis jest prawdziwym odkryciem. Dodatkowo możesz eksperymentować z nadzieniami i zawsze cieszyć się nowym prawdziwym smakiem!
Dzisiaj do nadzienia ugotowałam wcześniej filet z kurczaka. Bakłażany stały się punktem kulminacyjnym przepisu. W sezonie letnim nie można przegapić okazji na zrobienie pysznej pizzy z tego niesamowitego warzywa. Można tu też dodać cukinię, będzie też bardzo smaczna. Reszta produktów dla wielu znanych i często używanych do pizzy to kiełbasa, ser i pomidory. Są to niezmienne produkty niemal każdego przepisu na pizzę. Ale jak możesz sobie wyobrazić, wypełnienie jest czysto osobiste. Dlatego wybór produktów zależy od Ciebie.
Przepis na tę pizzę jest również wyjątkowy, ponieważ składa się nie z jednej, ale z trzech warstw. Dzięki temu jest bardziej satysfakcjonujący, bo wypełnienie jest trzy razy większe. To danie można nawet nazwać ciastem francuskim. Nawiasem mówiąc, możesz zwiększyć lub zmniejszyć liczbę warstw, w zależności od swoich preferencji.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 271 kcal.
- Porcje - 1 pizza
- Czas gotowania - 45 minut
Składniki:
- Lawasz - 3 szt. Okrągły kształt
- Bakłażan - 1 szt.
- Gotowany filet z kurczaka - 1 szt.
- Kiełbasa mleczna - 200 g
- Pomidory - 4 szt.
- Ser - 200 g
- Olej roślinny - do smażenia bakłażana
Przygotowanie potrójnej pizzy krok po kroku z chleba pita z kurczakiem i kiełbasą:
1. Umyj bakłażany i osusz papierowym ręcznikiem. Odetnij łodygę i pokrój w długie patyczki. Chociaż sposób cięcia nie jest ważny, można go pokroić w zwykłe pierścienie. Jeśli owoc jest dojrzały, jest w nim dużo goryczy, którą należy usunąć. Dlatego posyp pokrojone owoce solą i odstaw na pół godziny. Po tym czasie pojawią się na nich kropelki wilgoci, a następnie opłucz warzywo pod bieżącą wodą i ponownie dobrze osusz serwetką.
2. Kiełbasę i gotowanego kurczaka pokroić w paski.
3. Rozgrzej olej na patelni i dodaj bakłażana. Smaż je na średnim ogniu na złoty kolor z każdej strony.
4. Włóż pierwszą pitę do naczynia do pizzy. W sprzedaży są okrągłe chlebki pita, są wygodne w użyciu do pizzy. Ale jeśli masz zwykły prostokątny chleb pita, użyj nożyczek kuchennych, aby przyciąć go do średnicy swojego kształtu.
5. Nadzienie podzielić na 3 równe części i równomiernie rozłożyć kiełbasę na pierwszym chlebku pita.
6. Dodaj pozostałe składniki: smażony bakłażan, filet z kurczaka, cienkie krążki pomidorów i wiórki serowe. Na wierzch połóż drugi chlebek pita, na który również nakładasz nadzienie. Zrób to samo z trzecim chlebem pita.
7. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i wyślij produkt do pieczenia przez 15-20 minut. Gdy ser się rozpuści, a brzegi chleba pita się zrumienią, wyjmij pizzę z pieca i podawaj. Pokrój na porcje i poczęstuj swoją rodzinę.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić pizzę z chleba pita w 5 minut!
