Twój obiad lub kolacja będą o wiele bardziej apetyczne, jeśli zrobisz sałatkę z awokado, kapustą pekińską i serem. A dodając nasiona granatu jako skórkę, danie stanie się jeszcze piękniejsze. Zobacz i zapamiętaj przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Bardzo prosta i dietetyczna sałatka, która zachwyci każdego ciekawym smakiem, wartościami odżywczymi i estetycznym pięknem. Składniki do sałatek są dostępne przez cały rok i można je kupić w każdym sklepie. Sałatka jest lekkostrawna, przynosi ogromne korzyści organizmowi i ma niezwykły smak. A nasiona granatu urozmaicą każdą, nawet zwykłą i bardzo prostą sałatkę.
Warto zwrócić uwagę na zalety sałatki. Kapusta pekińska usprawnia pracę układu pokarmowego, oczyszcza organizm z toksyn, jest odżywcza i soczysta. Awokado jest ważne w zapobieganiu chorobom układu krążenia. Owoc zawiera naturalny przeciwutleniacz, glutation, który zapobiega starzeniu się organizmu. A zawarty w owocach potas ma dobroczynny wpływ na skórę, układ krążenia i serce. Nasiona granatu są doskonałym źródłem żelaza, a owoc podnosi i normalizuje poziom hemoglobiny we krwi. Do sosów sałatkowych używa się świeżo wyciśniętego soku z cytryny, który jest źródłem witaminy C i jest bardzo przydatny na przeziębienia.
Zobacz też, jak zrobić sałatkę z awokado, kapusty pekińskiej i paluszków krabowych.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 185 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 15 minut
Składniki:
- Kapusta pekińska - 5 listków
- Awokado - 1 szt.
- Ser twardy - 100 g
- Sól - szczypta lub do smaku
- Sok z cytryny - 1 łyżka stołowa
- Oliwa z oliwek - do dressingu
- Nasiona granatu - 1 gmen
Krok po kroku przygotowanie sałatki z awokado, kapustą pekińską, serem i granatem, przepis ze zdjęciem:
1. Umyj liście kapusty pekińskiej pod bieżącą wodą i osusz papierowym ręcznikiem. Pokrój w paski i włóż do głębokiej miski.
2. Awokado umyć, osuszyć, przekroić na pół, wyjąć pestkę, pokroić miąższ w kostkę, zdjąć ze skórki i włożyć do miski z kapustą. Szczegółowe instrukcje krok po kroku, jak obrać awokado, można znaleźć na stronach serwisu. Aby to zrobić, użyj ciągu wyszukiwania.
3. Ser pokrój w paski lub kostki i wyślij do miski z jedzeniem.
4. Dopraw sałatkę świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny, oliwą i solą.
5. Dobrze wymieszaj jedzenie.
6. Podziel sałatę na miski, przezroczyste szklanki lub połówki skórek awokado.
7. Granat umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i usunąć ziarna. Jak prawidłowo obrać owoc, aby ziarna się nie kruszyły ani nie pękały, przeczytasz w przepisie krok po kroku ze zdjęciem na naszej stronie internetowej. Aby to zrobić, użyj ciągu wyszukiwania.
8. Przygotowaną sałatkę z awokado, kapusty pekińskiej i sera udekoruj pestkami granatu i podawaj do stołu.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić sałatkę z kapusty pekińskiej z granatem.
