Przepis krok po kroku ze zdjęciem ciastek marchewkowych z twarogiem i kaszą manną w piekarniku. Kombinacje składników, kalorii i opcji serwowania zdrowego deseru. Przepis wideo.
Marchew to bardzo zdrowe warzywo, szczególnie dla wzroku, skóry, paznokci i włosów. Dlatego musi koniecznie znajdować się w diecie. Jednak nie zawsze chcesz gryźć surową roślinę okopową. Ale możesz z niego ugotować wiele różnych potraw. Na przykład menu urozmaicają ciasta marchewkowe z twarogiem i kaszą manną w piekarniku. W wypiekach twarogowych i marchewkowych najczęściej stosuje się marchew gotowaną, pieczoną lub duszoną. To nie mniej przydatne niż surowe. Zawiera o 35% więcej przeciwutleniaczy niż surowe warzywa.
Na bazie ciasta twarogowego przygotuj ulubione i znajome serniki, ale z niespodzianką i innym wykonaniem. Prosta, apetyczna, smaczna, zdrowa, a do tego wyrzucenie nieświeżej marchewki. Wypieki są lekkie, soczyste, delikatne, jasne i pachnące! Warto zwrócić uwagę na zalety twarogu, zwłaszcza dla dzieci. Twaróg - wapń, który jest bardzo ważny dla rosnącego organizmu
Tortille możesz podawać jako danie główne na śniadanie lub jako deser. Świetnie nadają się również do podjadania przez cały dzień. Można je zabrać ze sobą do pracy i przekazać dzieciom do szkoły. Pysznie jest jeść twaróg z miodem, kwaśną śmietaną, dżemem… Chociaż są bardzo dobre bez dodatków! Przy tak porannym daniu gwarantowany jest dobry nastrój.
Zobacz także, jak zrobić zapiekankę z dyni i marchwi.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 296 kcal.
- Porcje - 2-3
- Czas gotowania - 50 minut
Składniki:
- Twarożek - 250 g
- Sól - szczypta
- Marchewki - 1 szt.
- Olej roślinny - do smarowania blachy do pieczenia
- Suszona mielona skórka pomarańczowa - 1 łyżeczka
- Jajka - 1 szt.
- Kasza manna - 3 łyżki
- Cukier - 50 g lub do smaku
Krok po kroku przygotowanie ciast marchewkowych z twarogiem i kaszą manną w piekarniku, przepis ze zdjęciem:
1. Wcześniej obierz marchewki, na przykład wieczorem. Gotować lub piec w piekarniku do miękkości. Następnie za pomocą blendera lub popychacza posiekaj marchewki do konsystencji puree i dobrze schłódź.
2. Wlej twaróg do miski.
3. Następnie dodaj kaszę mannę, szczyptę soli i cukru.
4. Dodaj puree z marchwi.
5. Posyp suszoną skórką pomarańczową. Jeśli są świeże owoce, zetrzyj i dodaj świeżą skórkę do ciasta. Cytrynę można zastąpić pomarańczą.
6. Wymieszaj ciasto i dodaj jajka. W razie potrzeby do ciasta dodać suszone owoce: suszone morele lub rodzynki. Okaże się oryginalny i smaczny! Wszystko ponownie wymieszaj i pozostaw ciasto na 15-30 minut, aby kasza manna nabrzmiała, ciasto zwiększyło objętość i stało się gęstsze. Jeśli upieczesz produkty od razu, w gotowej formie, znajdujące się w nich zboża mogą skrzypnąć na zębach.
7. Mokrymi rękoma, aby ciasto nie przyklejało się do dłoni, uformuj małe okrągłe serniki o średnicy około 5 cm i wysokości 1-1,5 cm Na wysmarowaną blachę do pieczenia ułóż ciastka marchewkowe z twarogiem i kaszą manną z olejem roślinnym lub pokrytym pergaminem i wyślij do pieczenia w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez pół godziny. Ochłodź trochę gotowych produktów i podawaj.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić zapiekankę z twarogu i marchewki.
