Przepis krok po kroku ze zdjęciem sałatki z papryką, pomidorami, topionym serem i paluszkami krabowymi w domu. Wybór produktów i funkcji gotowania. Przepis wideo.
Sałatka z papryką, pomidorami, topionym serem i paluszkami krabowymi instant. Do dania wystarczy tylko posiekać składniki i wymieszać z masłem. Jedzenie jest uniwersalne, ponieważ obejmuje główne produkty sprzedawane w każdym sklepie. Ma ciekawy smak i zawiera maksimum przydatnych właściwości. Każda gospodyni domowa, nawet niedoświadczona, poradzi sobie z przygotowaniem tej sałatki.
Paluszki krabowe są zdrowe, niskokaloryczne, mają delikatny smak i aromat krabów. Dodają delikatności potrawie i można je zastąpić mięsem kraba. Pochodzi z tych samych surowców co pałeczki. Dlatego taka substytucja nie zmieni oryginalnego smaku potrawy. Paluszki krabowe, podobnie jak mięso kraba, stosuje się schłodzone, tj. nie całkowicie rozmrożone. Jeśli chcesz zorganizować luksusowy bankiet, sałatkę można uzupełnić innymi przysmakami z owoców morza.
Pomidory dodają smaku sałatce. Lepiej jest używać ich niezbyt soczystych, w przeciwnym razie przystawka będzie bardzo wodnista. Ponadto powinny być mięsiste i powinny być większe niż pozostałe składniki. Uwolniony sok, który pozostał po pokrojeniu pomidorów, jest odsączany i nie mieści się w misce z innymi produktami. Słodka papryka nadaje się do każdego koloru, możesz nawet użyć kilku odcieni, wtedy sałatka będzie jaśniejsza i piękniejsza. Weź klasyczny ser topiony lub o smaku zieleniny lub krewetek.
Zobacz też, jak zrobić sałatkę z pomidorami, papryką i krewetkami.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 125 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 15 minut
Składniki:
- Kapusta biała - 200 g
- Pomidory - 1 szt.
- Papryka słodka - 1 szt.
- Sól - szczypta lub do smaku (w razie potrzeby)
- Ser topiony - 100 g
- Paluszki krabowe - 3-4 szt.
- Ogórki - 1 szt.
- Pietruszka - mały pęczek
- Olej roślinny - do dressingu
Przygotowanie sałatki krok po kroku z papryką, pomidorami, topionym serem i paluszkami krabowymi, przepis ze zdjęciem:
1. Wyjmij paluszki krabowe z opakowania i pokrój w kostkę lub paski. Sprzedawane są schłodzone lub zamrożone. Te ostatnie są tańsze, ale jakość nie ustępuje produktowi schłodzonemu. Jedyną wadą jest to, że trzeba je rozmrozić. Jeśli używasz mrożonych, najpierw je rozmroź. Zrób to w temperaturze pokojowej bez przyspieszania procesu rozmrażania w kuchence mikrofalowej. W przeciwnym razie smak surimi zostanie nieodwracalnie zepsuty.
Roztopiony ser pokrój w średniej wielkości kostki. Jeśli podczas krojenia zgniecie się i zakrztusi, namocz go wcześniej w zamrażarce na 15 minut. Będzie dobrze zamrażać i ciąć.
2. Umyj pomidory, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój w kostkę. Weź pomidory, które są soczyste, ale umiarkowanie miękkie, aby podczas krojenia nie dawały dużo soku.
Ogórki umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, zdjąć czubki z obu stron i pokroić w cienkie półpierścienie.
3. Umyj białą kapustę, osusz ją i odetnij wymaganą ilość, która jest drobno posiekana. Paprykę słodką obierz ze skrzyni nasiennej, łodygi i przegródek. Umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Pokrój w cienkie paski. Sposób krojenia jedzenia nie jest jednak ważny, więc możesz kroić je tak, jak chcesz.
4. Umyj zielenie, osusz ręcznikiem papierowym i posiekaj.
5. Umieść wszystkie przygotowane potrawy w głębokiej misce. Dopraw je solą i przykryj olejem roślinnym. Zamiast oleju roślinnego możesz użyć oliwy z oliwek lub zrobić złożony dressing.
6. Wymieszać sałatkę z papryką, pomidorami, roztopionym serem i paluszkami krabowymi. Schłodź w lodówce przez 15 minut i podawaj. Podaje się go natychmiast po ugotowaniu, ponieważ Nie ma zwyczaju gotować takiego dania na przyszłość. Ponieważ warzywa popłyną, a sałatka nie nabierze reprezentacyjnego wyglądu.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić sałatkę z paluszków krabowych.
