Delikatna i niskokaloryczna zapiekanka z twarogu bez mąki i kaszy manny. Przepis krok po kroku ze zdjęciem.
Zwracamy uwagę na kolejną wersję zapiekanki twarogowej (a na naszej stronie znajdziesz wiele przepisów). Nasza receptura nie zawiera ani mąki, ani kaszy manny, dlatego nadaje się na dietę Ducan lub bezglutenową. Zapiekanka okazuje się bardzo delikatna i niesamowicie smaczna. Czasami drugą porcję trzeba włożyć do piekarnika, ponieważ pierwsza nie zdąży nawet ostygnąć. Chociaż powiedzmy, że smak każdej zapiekanki z twarogu ujawnia się po całkowitym ostygnięciu.
Możesz upiec wypieki na jednej dużej patelni lub w porcjowanych foremkach do muffinek.
Zobacz także, jak zrobić zapiekankę z twarogu i ryżu.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 115 kcal.
- Porcje - 5
- Czas gotowania - 40 minut
Składniki:
- Twaróg - 500 g
- Jajka - 4 szt.
- Skrobia kukurydziana - 3, 5 łyżek. l.
- Cukier - 100 g
Krok po kroku przygotowanie zapiekanki twarogowej bez mąki i kaszy manny:
1. Gotowanie zapiekanek jest skandalicznie proste, może dlatego jest częstym gościem na naszym stole. Do zapiekanek nadaje się absolutnie każdy twarożek - tłusty, nietłusty, suchy, ziarnisty i tak dalej. Weź skrobię kukurydzianą. Na nasz gust skrobia ziemniaczana nie nadaje takiego smaku i konsystencji. Ale jeśli nie masz pod ręką mąki kukurydzianej, możesz użyć ziemniaka (tylko nie zapomnij o skrobi kukurydzianej).
Wszystkie składniki mieszamy w jednej misce - są to jajka, skrobia, cukier, twarożek.
2. Następnie ubij wszystko blenderem zanurzeniowym. Spróbuj dla słodyczy. Ale pamiętaj, że jesteś na diecie) Dodaj wanilinę dla smaku lub trochę cynamonu.
3. Ciasto wylewamy do formy do pieczenia, po przykryciu dna. Pieczemy 40 minut w 180 stopniach.
4. Schłodź zapiekankę bezpośrednio w formie. Dla urody posyp zapiekankę startą czekoladą.
5. Przed podaniem dodaj mrożone lub świeże jagody i kilka listków mięty.
6. Delikatna i smaczna zapiekanka gotowa do podania. Smacznego.
Zobacz także przepisy wideo:
1. Zapiekanka z twarogu bez mąki i kaszy manny
2. Zapiekanka z twarogu bez mąki, smaczna i prosta
