Zostało Ci trochę malin, ale chcesz przedłużyć przyjemność i cieszyć się smakiem tej jagody? Piecz malinowe ptysie z gotowego ciasta francuskiego - szybko i łatwo.
Zarówno dorośli, jak i dzieci uwielbiają wypieki. Pieczenie z nadzieniem jagodowym jest podwójnie pyszne! Ptysie z malinami z gotowego ciasta to nie tylko deser, ale prawdziwa pokusa dla miłośników słodyczy. Takich ptysiów nie można nazwać zbyt mdłymi, ponieważ maliny same w sobie są słodko-kwaśną jagodą i nie dodamy zbyt dużo cukru do nadzienia, aby zachować lekką kwaskowatość. Kiedy nie ma czasu i ochoty na bałaganie z mąką, wiele firm oferuje dowolne ciasto według własnego gustu. Wybierz półprodukt od zaufanego producenta i oddajmy się kulinarnej magii! Będziesz mile zaskoczony, że tak mało czasu zajmie Ci przygotowanie pysznego, aromatycznego deseru, który rozpływa się w ustach. Cóż, zaczynajmy?
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 270 kcal.
- Porcje - 6
- Czas gotowania - 20 minut
Składniki:
- Ptyś bez ciasta drożdżowego - 250 g
- Maliny - 200 g
- Cukier - 2 łyżki. l.
- Skrobia kukurydziana - 1 łyżka l.
- Jajko - 1 szt.
Przygotowanie malin krok po kroku z gotowego ciasta francuskiego - przepis ze zdjęciem
Jedyne, co musimy ugotować, to nadzienie. Aby to zrobić, lekko zmiażdż widelcem maliny, dodaj cukier i skrobię kukurydzianą, wymieszaj.
Ciasto wyjmujemy wcześniej z lodówki, aby się rozmroziło, oddzielamy jeden arkusz, trochę rozwałkowujemy i kroimy na 4 części.
Na środek każdego kawałka ciasta nakładamy malinowe nadzienie łyżką, lekko pociągając na przeciwne strony. Z obu stron pokrój ciasto na paski o szerokości 1,5–2 centymetrów. Lepiej zrobić to ostrym nożem lub nożem do pizzy.
Formujemy ptysie, na przemian owijając paski ciasta z jednej lub drugiej strony, tak jakbyśmy zaplatali warkocz. Ukryj pod spodem ostatni pasek ciasta.
Robimy to z resztą ciasta, aż nadzienie się skończy.
Ptysie rozkładamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy ubitym jajkiem lub po prostu mlekiem. Posyp cukrem gruboziarnistym. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 15 minut.
Ptysie z malinami z gotowego ciasta są gotowe. Wspaniałe rezultaty w mniej niż pół godziny! Podajemy je z aromatyczną herbatą, kawą lub szklanką mleka. Smacznego!
Zobacz także przepisy wideo:
Ptysie z malinami prościej się nie da
