Proponuję opanować nowy i szybki sposób gotowania jajek bez skorupek. Przepis krok po kroku ze zdjęciem jajka w koszulce w kuchence mikrofalowej. Przepis wideo.
Treść przepisu:
- Składniki
- Krok po kroku gotowanie jajka w koszulce w kuchence mikrofalowej
- Przepis wideo
Jajko w koszulce to tradycyjne francuskie śniadanie. Klasyczna wersja jego przygotowania polega na rozbiciu surowego jajka w garnku z wrzącą wodą lub umieszczeniu go w folii spożywczej. Okazuje się, że jajko gotowane bez skorupki, w którym białko koaguluje, a żółtko pozostaje miękkie. Jednak wraz z pojawieniem się nowoczesnych domowych urządzeń elektrycznych zaczęły pojawiać się nowe i łatwiejsze sposoby przyrządzania jajek w koszulce. Na przykład kuchenka mikrofalowa. Jajko w koszulce w kuchence mikrofalowej to korzystna opcja na szybkie, smaczne i co najważniejsze zdrowe śniadanie dla wszystkich członków rodziny. To dietetyczne danie może stać samodzielnie lub stać się jednym ze składników sałatek i innych kulinarnych przysmaków.
Na gotowanie w kuchence w kuchence mikrofalowej poświęcisz tylko 1-1, 5 minut i minimum produktów, które są zawsze dostępne w każdej kuchni. Wszystko czego potrzebujesz to naczynia do kuchenek mikrofalowych. Na przykład pojemnik szklany lub porcelanowy, ale nie metalowy lub foliowy. Przepis jest bardzo prosty i odpowiedni dla tych, którzy śpieszą się rano i uwielbiają gotowane w koszulce, ale nie lubią gotować w klasyczny sposób. Przepis pomoże również w pracy, jeśli masz kuchenkę mikrofalową. Najważniejszą rzeczą przy tym przepisie jest ostrożność, ponieważ każdy ma inne kuchenki mikrofalowe i gotowanie w koszulce zajmuje inny czas. Cała złożoność gotowania polega właśnie na obliczeniu czasu gotowania.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 25 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 1,5 minuty
Składniki:
- Jajka - 1 szt.
- Ocet stołowy - 0,5 łyżeczki
- Sól - szczypta
- Woda pitna - 100 ml
Krok po kroku gotowanie jajek w koszulce w kuchence mikrofalowej, przepis ze zdjęciem:
1. Wlej wodę pitną do wygodnego pojemnika, który można bezpiecznie stosować w kuchence mikrofalowej. Dodaj szczyptę soli i octu. Dobrze wymieszać.
2. Umyj jajko, delikatnie rozbij skorupkę nożem i wlej zawartość do pojemnika z wodą. Upewnij się, że jajko jest całkowicie pokryte wodą.
3. Przykryj kubek spodkiem i ugotuj jajko w kuchence mikrofalowej. Przy maksymalnej mocy gotuj przez 40-45 sekund.
4. Gdy białko skrzepnie, wyjmij pojemnik z kuchenki mikrofalowej, aby żółtko nie miało czasu na gotowanie i pozostało miękkie. Podczas wyjmowania pojemnika z kuchenki mikrofalowej należy zachować ostrożność - naczynia mogą być gorące. Jeśli białko nie „złapało” wystarczająco dużo, włóż jajko do kuchenki mikrofalowej i gotuj przez kolejne 10 sekund. Gdy jajko będzie gotowe, spuść wodę z pojemnika i ostrożnie wyjmij jajko łyżką cedzakową. Gotowe jajko w koszulce gotowane w kuchence mikrofalowej podawaj natychmiast na stół. Nie jest zwyczajowo gotować go do wykorzystania w przyszłości. Rozłóż go na ciepłym toście, bajglu, zwykłym chlebie lub sałatce ze świeżych warzyw.
Zobacz także przepis wideo na temat gotowania jajka w koszulce w kuchence mikrofalowej.
