Sezon letni świeżych i pachnących jagód trwa w najlepsze, co oznacza, że konieczne jest korzystanie z tego i zachwycanie organizmu naturalnymi witaminami. Proponuję przepis krok po kroku ze zdjęciem najdelikatniejszego deseru - sufletu twarogowego z truskawkami. Przepis wideo.
Treść przepisu:
- Składniki
- Przygotowanie sufletu twarogowego z truskawkami krok po kroku
- Przepis wideo
Suflet twarogowy to już wspaniałe i dietetyczne danie, aw połączeniu ze świeżymi truskawkami niezwykle smaczny i zdrowy przysmak. Twaróg to niezbędny dla naszego organizmu wapń, a truskawki zawierają dużo witamin A, E, C. Zawiera pierwiastki śladowe – potas, cynk, wapń, magnez. Ta jagoda jest naprawdę uważana za eliksir zdrowia, młodości i urody. Świeże i aromatyczne truskawki to obowiązkowy i nieodzowny składnik lata dodawany do wszelkiego rodzaju potraw i deserów. Delikatny, smaczny i zdrowy suflet na bazie ubitego twarogu ze świeżymi truskawkami zajmuje jedno z godnych miejsc w Twoim codziennym menu. Deser można przygotować na śniadanie lub podwieczorek. Nadaje się również na przyjęcie urodzinowe dla dzieci. A poza sezonem świeżych jagód możesz wziąć mrożone truskawki na deser, więc latem poświęć chwilę i zaopatrz się w truskawki do wykorzystania w przyszłości. Jak zamrozić truskawki na zimę, możesz znaleźć kilka szczegółowych przepisów krok po kroku ze zdjęciami. Aby to zrobić, użyj ciągu wyszukiwania.
W razie potrzeby taki deser można przygotować w postaci jednego dużego ciasta, które pokryte jest polewą czekoladową. Wtedy dostajesz prawdziwy tort urodzinowy dla dzieci. Tak niesamowity deser doskonale orzeźwi latem. Delikatny i miękki suflet twarogowy oraz świeży smak truskawki sprawią Ci prawdziwą przyjemność. Jednocześnie najważniejsze jest to, że deser przygotowuje się bardzo szybko, bez pomocy piekarnika i okazuje się, że jest absolutnie dietetyczny.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 154 kcal.
- Porcje - 4
- Czas gotowania - 30 minut
Składniki:
- Twarożek - 300 g
- Truskawka - 150 g
- Cukier - 50 g lub do smaku
- Jajka - 1 szt.
Przygotowanie sufletu twarogowego krok po kroku z truskawkami, przepis ze zdjęciem:
1. Umieścić twaróg w głębokim, szerokim pojemniku.
2. Dodaj do niego cukier i ubij surowe jajko.
3. Posortuj truskawki, usuwając zgniecione i zgniłe jagody. Wybrane truskawki umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Oderwij ogonki, pokrój jagodę na 4 części i dodaj do pojemnika z twarogiem.
4. Użyj blendera, aby ubić jedzenie, aż będzie gładkie i gładkie. Blender może być używany ręcznie lub stacjonarnie. Otrzymasz pyszną masę twarogową, którą można zjeść. Ale przysmak będzie jeszcze smaczniejszy, jeśli zrobisz z niego suflet.
5. Podziel twaróg na pokrojone silikonowe foremki do muffinek i umieść je na sicie. Przenieś sitko do garnka z wrzącą wodą i zamknij pokrywką. Durszlak nie powinien mieć kontaktu z wrzącą wodą, więc miej oko na proces. Suflet z twarogu truskawkowego gotuj na parze przez 7-10 minut.
6. Następnie wyjmij deser z durszlaka, trochę ostudź, aby się nie poparzyć, ostrożnie wyjmij go z foremek i możesz zacząć degustować. Przysmak jest pyszny, zarówno na ciepło, jak i na zimno. Posyp dżemem, kawałkami czekolady lub posiekanymi orzechami, jeśli chcesz.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić suflet twarogowo-truskawkowy.
