Jak zrobić lód czekoladowy na kakao, koktajl mleczny, kawę … Jeśli kochasz te napoje, przepis krok po kroku ze zdjęciem jest dla Ciebie prawdziwym zbawieniem. Przygotuj masę czekoladową i polej tacki na kostki lodu. Przepis wideo.
Jeśli nadal nie wiesz, jak zrobić lód czekoladowy, koniecznie sprawdź ten przepis. Z jego pomocą przygotujesz oryginalne letnie chłodne mleczne i czekoladowe koktajle, chłodne gorące kakao i kawę! Robienie lodów czekoladowych w domu jest bardzo łatwe, ale dostajesz go dużo. Aby go przygotować, najpierw musisz ugotować kakao. Aby to zrobić, użyj zwykłego kakao, nestle, nekviku, ciemnej czekolady itp. Lód może być słodki, z dodatkiem cukru lub bez. Podczas gotowania kakao napój można doprawić dowolnymi przyprawami: kardamonem, goździkami, cynamonem, anyżem, zielem angielskim itp. W zależności od dodanych przypraw i przypraw będzie smak lodu czekoladowego.
Możesz używać tych kostek lodu zarówno w zimnych, jak i gorących napojach. Polej je pysznie ciepłym mlekiem z cynamonem, wtedy lód trochę się rozpuści i nada napojowi przyjemny czekoladowy kolor. Kostki te mogą być między innymi pysznym zamiennikiem lodów. Co prawda nie są tak delikatne jak zwykłe lody, ale są dość proste w przygotowaniu. Zgodnie z tym samym przepisem możesz zrobić nie tylko lód czekoladowy, ale także mleko, kawę, herbatę itp. Istnieją również przepisy na lody owocowo-jagodowe. Wszystkie te przepisy krok po kroku można znaleźć na stronach witryny. Aby to zrobić, użyj ciągu wyszukiwania.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 285 kcal.
- Porcje - 250 ml
- Czas gotowania - 15 minut na gotowanie plus czas na zamrożenie
Składniki:
- Mleko o zawartości tłuszczu 3,2% - 250 ml
- Kakao (dowolne) - 1 łyżka. (ten przepis wykorzystuje nesquick)
- Cukier - do smaku i według życzenia
- Przyprawy i przyprawy (cynamon, kardamon, anyż, goździki, ziele angielskie) - do smaku
Krok po kroku przygotowanie lodu czekoladowego na kakao, przepis ze zdjęciem:
1. Mleko wlać do rondla, dodać cukier i kakao, dodać wszystkie przyprawy i przyprawy. Mieszaj, aż kakao całkowicie się rozpuści. Jeśli użyjesz słodkiego kakao, na przykład nesquik lub nestle, cukier może nie być potrzebny, ponieważ te proszki są już słodzone. A jeśli dodatkowe kalorie Cię nie przerażają, możesz wziąć pieczone mleko.
2. Umieść rondel na kuchence i zagotuj mleko na średnim ogniu. Gdy na powierzchni mleka utworzy się pianka, która będzie się unosić, zdejmij patelnię z ognia. Zamknąć pokrywką, pozostawić do zaparzenia i schłodzić do temperatury pokojowej.
3. Wlej mleko czekoladowe do tacek na kostki lodu lub małych silikonowych puszek po cukierkach. Z tego ostatniego najwygodniej jest wydobywać gotowy lód.
4. Wyślij kakao czekoladowe do zamrażarki. Włącz tryb szybkiego zamrażania. Kostki lodu zamarzną w ciągu 2-3 godzin.
5. Wyjmij lody czekoladowe na kakao z foremek, włóż do specjalnej torby lub plastikowego pojemnika i wyślij do zamrażarki w celu dalszego przechowywania. Przechowuj w temperaturze -15 ° C.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić lód czekoladowy na koktajl mleczny.
