Przepis na tartę z ciasta francuskiego i brzoskwini

Spisu treści:

Przepis na tartę z ciasta francuskiego i brzoskwini
Przepis na tartę z ciasta francuskiego i brzoskwini
Anonim

Chcesz zaskoczyć i zachwycić bliskich wykwintnymi wypiekami? Z ciasta francuskiego zrobić delikatną tartę brzoskwiniową. Sukces gwarantowany!

Tarta brzoskwiniowa na cieście francuskim widok z góry
Tarta brzoskwiniowa na cieście francuskim widok z góry

Co może być piękniejszego niż delikatny kawałek świeżo upieczonej tarty z soczystym nadzieniem z aromatycznych brzoskwiń, który rozpływa się w ustach? Moim zdaniem tylko ta tarta, która została zrobiona ręcznie. Domowe ciasta moim zdaniem są zawsze smaczniejsze i bardziej uduchowione niż te kupione w sklepie, więc dzielę się z Wami moim ulubionym przepisem na tartę brzoskwiniową na cienkim, delikatnym cieście francuskim. Ogromnym plusem tego deseru jest to, że gotuje się nieprzyzwoicie szybko! Przygotowanie zajmie Ci nie więcej niż 10 minut. Dodatkowo latem taki deser można przygotować prawie codziennie i nie będzie się nudzić - wystarczy zmienić owoce na nadzienie. Do tarta użyj gotowego ciasta francuskiego marki, któremu ufasz. Lepiej jest wcześniej wyjąć ciasto z lodówki i pozwolić mu się rozmrozić. Cóż, teraz zacznijmy gotować.

  • Zawartość kalorii na 100 g - 128 kcal.
  • Porcje - dla 4 osób
  • Czas gotowania - 1 godzina
Obraz
Obraz

Składniki:

  • Brzoskwinie - 3-5 szt.
  • Ciasto francuskie - 500 g
  • Cukier - 5 łyżek. l.
  • Masło - 40 g
  • Cynamon - 0,5 łyżeczki

Krok po kroku gotowanie tarty brzoskwiniowej na cieście francuskim - przepis ze zdjęciem

Arkusz zwiniętego ciasta układa się w formie
Arkusz zwiniętego ciasta układa się w formie

Możesz od razu włączyć piekarnik. Podczas gdy nagrzewa się do 180 stopni, będziemy mieć wszystko gotowe. Rozwałkować warstwę rozmrożonego ciasta, ułożyć w okrągły kształt z niskimi bokami. Wymieszaj cukier z cynamonem i posyp połową mieszanki na bazie tarty.

Plastry brzoskwini układa się na wierzchu ciasta
Plastry brzoskwini układa się na wierzchu ciasta

Brzoskwinie umyć, osuszyć ręcznikiem i pokroić na małe kliny, usuwając pestki. Do tart wybierz owoce dojrzałe, ale nie przejrzałe, aby były gęste i dawały dużo soku podczas gotowania. Połóż ćwiartki brzoskwini na wierzchu ciasta.

Kawałki brzoskwini posypane cukrem i cynamonem
Kawałki brzoskwini posypane cukrem i cynamonem

Posyp pozostałe plasterki brzoskwini pozostałym cukrem i cynamonem.

Kawałki masła na ćwiartkach brzoskwini
Kawałki masła na ćwiartkach brzoskwini

Na wierzchu połóż losowo kawałki masła.

Brzoskwinie po obróbce cieplnej
Brzoskwinie po obróbce cieplnej

W piekarniku nagrzanym do 180 stopni pieczemy deser przez około 40 minut.

Tarta brzoskwiniowa gotowa do spożycia
Tarta brzoskwiniowa gotowa do spożycia

Wyjmij gotową tartę brzoskwiniową, pozwól jej ostygnąć i podawaj z herbatą, kakao lub mlekiem.

Tarta brzoskwiniowa podana do stołu
Tarta brzoskwiniowa podana do stołu

Delikatna, rozpływająca się w ustach tarta brzoskwiniowa na cieście francuskim jest gotowa. Ciesz się herbatą!

Zobacz także przepisy wideo:

karmelowy jabłecznik

Ciasto francuskie z owocami

Zalecana: