Lubisz szybkie posiłki? Te ptysie śliwkowo-cynamonowe są przygotowywane w dosłownie 25 minut, pod warunkiem, że w zamrażarce znajduje się gotowe ciasto francuskie. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.
Chcesz zadowolić swoich bliskich pachnącymi wypiekami, ale nie masz czasu na długie majstrowanie przy cieście? Następnie kup gotowe ciasto francuskie w supermarkecie i przygotuj domowe wypieki. Magazyn sklepowy jest idealnym rozwiązaniem w takich przypadkach. Oszczędza cenny czas i energię. Dziś na bazie kupionego w sklepie ciasta przygotujemy ptysie ze śliwkami i cynamonem. Produkty są absolutnie proste i wybredne, ale zawsze niesamowicie smaczne. Różowy i pachnący ptyś z soczystym nadzieniem owocowym… po prostu nie sposób się oprzeć takiemu przysmakowi. Nie pozostawi nikogo obojętnym.
Takie ptysie, jak sądzę, można przygotować na małe, uroczyste rodzinne wakacje. Formowanie jest proste i efektowne, a ten deser przypadnie do gustu każdemu. Ponadto w krótkim czasie możesz szybko zlikwidować wiele produktów mącznych. I możesz ciągle eksperymentować z nadzieniem. Ptysie mogą być nie tylko słodkie, ale również służyć jako słona przekąska. Na przykład nadziewane kiełbaskami, mięsem mielonym, serem, warzywami itp.
Zobacz też jak zrobić szybkie wypieki ze śliwkami.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 428 kcal.
- Porcje - 10
- Czas gotowania - 40 minut
Składniki:
- Zakupione mrożone ciasto francuskie - 300 g
- Śliwki - 500 g (mrożone w przepisie)
- Masło - do smarowania zaciągnięć
- Cukier - 50 g lub do smaku
- Mąka - do spryskiwania powierzchni roboczej
- Cynamon mielony - 1-2 łyżeczki
Krok po kroku przygotowanie śliwek i cynamonu, przepis ze zdjęciem:
1. Ciasto rozmrażaj naturalnie bez użycia kuchenki mikrofalowej. Lepiej robić to poprawnie przez długi czas na dolnej półce lodówki. Następnie posyp blat i wałek mąką i rozwałkuj na cienką warstwę o grubości nie większej niż 5 mm. Pokrój ciasto na prostokątne kawałki o wymiarach około 12x16 cm.
2. Rozmrozić śliwki, również bez użycia kuchenki mikrofalowej. Jeśli są świeże, umyj je, osusz ręcznikiem papierowym, pokrój na pół i usuń nasiona. Ułóż śliwki na jednej połowie ciasta, ściętą stroną do góry, pozostawiając drugą połowę ciasta do obrotu.
3. Wykonać kilka nacięć nożem w wolnej części ciasta.
4. Posyp śliwki cukrem i cynamonem w proszku.
5. Przykryj śliwki wolną krawędzią pokrojonego ciasta.
6. Dobrze połącz brzegi ciasta, aby zapobiec wyciekaniu nadzienia. Aby pufy wyglądały pięknie w kręgu produktów, chodź widelcem.
7. Umieść ptysie w niewielkiej odległości od siebie na blasze do pieczenia.
8. Roztop masło w kuchence mikrofalowej lub użyj oleju roślinnego, mleka lub żółtek jaj. Pędzlem silikonowym posmaruj ptysie masłem, aby po upieczeniu miały złotobrązową skórkę.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i wyślij śliwki i ptysie cynamonowe do pieczenia przez 15-20 minut. Gotowe wypieki schłodzić, posypać cukrem pudrem i podawać na herbatę.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić ptysie śliwkowe.
