Lubisz słodkie wypieki i desery, ale nie masz ochoty długo gotować, grzebać przy kuchence lub piekarniku? W takim razie wyjątkowy suflet z kaszy twarogowej ze skórką pomarańczową w kuchence mikrofalowej jest dla Ciebie. Przepis krok po kroku ze zdjęciem, którego przygotowanie zajmie 10 minut. Przepis wideo.
Nie ma sposobu, aby skorzystać z piekarnika i zadowolić swoich bliskich pachnącymi i świeżymi domowymi ciastami? Wtedy na ratunek przyjdzie zwykła domowa kuchenka mikrofalowa, w której można ugotować wiele różnych potraw. Proponuję ugotować w kuchence mikrofalowej delikatny suflet z twarogu i kaszy manny o lekkim smaku. Spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom, będzie wspaniałym śniadaniem lub podwieczorkiem. Jest przygotowywany szybko, ze zdrowych składników i zawiera minimalną ilość cukru i kalorii. Ten suflet spodoba się szczególnie tym, którzy podążają za sylwetką, dobrze się odżywiają i przestrzegają diety. Nie zawiera dużo tłuszczu i cukru. A zawartość kalorii w deserze można regulować zawartością tłuszczu w twarogu. Im niższy procent tłuszczu, tym mniej kaloryczny będzie deser.
Receptura wykorzystuje skórkę pomarańczy jako dodatek smakowy, który doskonale można zastąpić innymi przyprawami. Na przykład wanilia, cynamon, imbir, miód, kakao, goździki itp. Do ciasta można również dodać rodzynki, drobno posiekane suszone morele i suszone śliwki, owoce i jagody. Przygotowanie takiego sufletu jest bardzo proste i nie zajmie dużo czasu. Całkowity czas gotowania nie przekracza 15 minut.
Zobacz też jak zrobić suflet z twarogu i kaszy manny z czekoladą w kuchence mikrofalowej.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 328 kcal.
- Porcje - 2
- Czas gotowania - 15 minut
Składniki:
- Twaróg o dowolnej zawartości tłuszczu - 200 g
- Cukier - 2 łyżki lub do smaku
- Kasza manna - 1 łyżka stołowa
- Jajka - 1 szt.
- Mielona gałka muszkatołowa - 1, 3 łyżeczki
- Suszona mielona skórka pomarańczy - 0,5 łyżeczki
- Sól - szczypta
Przygotowanie sufletu z twarogu i kaszy manny krok po kroku ze skórką pomarańczową w kuchence mikrofalowej, przepis ze zdjęciem:
1. Połącz jajka z cukrem i solą w głębokim pojemniku.
2. Ubijaj jajka mikserem, aż podwoją objętość i nabiorą koloru cytrynowego.
3. Dodaj kaszę mannę do masy jajecznej i wymieszaj.
4. Dodaj zmieloną suszoną skórkę pomarańczową i gałkę muszkatołową do gnojowicy. Ponownie zamieszaj jedzenie.
5. Dodaj twarożek do ciasta. Jeśli chcesz, możesz zmielić go przez drobne sito lub ubić blenderem. Wtedy deser będzie bardziej jednolity, delikatny i gładki.
6. Wymieszaj ciasto twarogowe mikserem, aż będzie gładkie.
7. Ciasto wylewamy do porcjowanych foremek silikonowych, np. babeczek. Lub użyj dowolnego innego wygodnego pojemnika, który można bezpiecznie stosować w kuchence mikrofalowej.
8. Wyślij suflet z twarogu i kaszy manny ze skórką pomarańczową do kuchenki mikrofalowej. Przy mocy urządzenia 850 kW gotuj przez 5 minut. Jeśli moc jest inna, dostosuj czas gotowania. Podawaj na ciepło lub schłodzone. W razie potrzeby przykryj polewą czekoladową.
Zobacz także przepis wideo na temat gotowania dietetycznego sufletu w kuchence mikrofalowej.
