Jeśli ze względów medycznych kawa jest dla Ciebie przeciwwskazana, a bez jej zapachu i aromatu nie możesz obudzić się rano, to jest dla niej wspaniała alternatywa – cykoria. Napój pod każdym względem będzie w stanie zastąpić zwykłą kawę.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
W letnie popołudnie wielu zauważyło roślinę polną z dużymi, jasnoniebieskimi kwiatami. To cykoria, która zawiera dużo składników odżywczych, dlatego uważana jest za roślinę leczniczą. Używany jest głównie do warzenia wspaniałego napoju leczniczego i ostatnio stał się dość popularny. Ogólnie rzecz biorąc, roślina przeżywa teraz odrodzenie. Dlatego proponuję lepiej go poznać, nauczyć się prawidłowo warzyć i pić.
W tej recenzji opowiem Ci, jak zaparzyć cykorię instant. Podstawą jego produkcji jest procedura ekstrakcji - uzyskanie ekstraktu z cykorii z nadmiarem wody. Napój zwykle parzy się w gorącej wodzie. I robią to w bardzo różnorodny sposób. Do napoju dodaje się miód, cukier, kakao, śmietanę, dżem, przyprawy, cynamon, imbir itp. To jest zdrowe i smaczne. Możesz również zaparzyć go gorącym mlekiem lub dodać śmietankę, zarówno suchą, jak i płynną. Najważniejsze, że to lubisz. nie ma konkretnych zasad i wymagań.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 14 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 5 minut
Składniki:
- Cykoria błyskawiczna - 1 łyżeczka
- Sucha śmietana - 1-2 łyżeczki
- Woda pitna - 75 ml
Jak zaparzyć cykorię ze śmietaną?
1. W tym przepisie proponuję zaparzyć cykorię po turecku. Aby to zrobić, wlej do niego łyżeczkę proszku z cykorii instant.
2. Następnie dodaj suchą śmietanę.
3. Napełnij jedzenie wodą pitną i umieść na kuchence, aby ugotować. Zrób to na średnim ogniu. Możesz również użyć mleka zamiast wody i śmietany i zaparzyć na nim napój.
4. Wymieszać zawartość łyżeczką, aż krem całkowicie się rozpuści. Jeśli używasz płynnej śmietany, wlej ją do szklanki z już zaparzoną cykorią.
5. Kontynuuj gotowanie cykorii.
6. Gdy tylko się zagotuje i na powierzchni utworzy się piana, wyłącz ogrzewanie.
7. Przykryj indyka pokrywką i pozostaw do zaparzenia na 2-3 minuty. Pamiętaj, im dłużej napój jest podawany, tym więcej składników odżywczych zostanie z niego wydobytych, a smak będzie jaśniejszy.
8. Wlej napój kawowy do szklanek.
9. Skosztuj cykorii z ciepłym kremem i uzyskaj pozytywne emocje.
Zobacz także przepis wideo: zamiennik kawy. Jak gotować cykorię. Korzyści i szkody napoju.
