Prosty przepis na zrobienie kolorowego, orzeźwiającego, dziecięcego i bardzo smacznego i zdrowego deseru z owoców pomarańczy i kiwi.
Deser jest przygotowywany w mgnieniu oka. Soczyste, naturalnie malownicze owoce tropikalne zamieniają się w prawdziwe kulinarne arcydzieło. Dzięki tej metodzie przygotowania zachowane są nie tylko witaminy z owoców południowych, ale także ich charakterystyczny smak, bogactwo koloru. Miąższ pomarańczy i kiwi staje się jeszcze delikatniejszy, o jednolitej konsystencji. Połączymy oba przepisy, ale każdy z nich może „pracować” niezależnie.
Warto zacząć czytać nasze inne artykuły na temat:
- Przydatne właściwości pomarańczy i jej kaloryczność.
- Przydatne właściwości kiwi i jego skład witamin.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 56 kcal.
- Porcje - 1
- Czas gotowania - 20 minut
Składniki:
- Pomarańczowy - 1 szt.
- Kiwi - 2 szt.
- Cukier - 2 łyżki. l.
- Miód - 1 łyżka. l.
- Masło - 10 g
- Mąka - 1 łyżeczka
- Mięta - 1 gałązka
Gotowanie deseru z pomarańczy i kiwi:
1. Najpierw zrób krem kiwi. Oczyszczamy umyte owoce ze skóry, wysyłamy do blendera wraz z miodem, miętą, bitą. Pierwszy przepis jest gotowy!
2. Pokrój pomarańczę na równe połówki.
3. Ostrożnie odetnij miąższ pomarańczy, nie uszkadzając skórki. Powstałe „miseczki” wypełnimy słodkim nadzieniem w dwóch wersjach.
4. W blenderze też ubij pomarańczowy rdzeń.
5. Zacznijmy przygotowywać krem pomarańczowy. Jest zrobiony jak krem. Do roztopionego masła dodać mąkę, wymieszać.
6. Dodać sok z miąższem pomarańczowym, cukier i energicznie wymieszać. Otrzymujemy gęstą teksturę o jasnym kolorze.
7. Do jednej "miski" włóż krem kiwi, do drugiej krem pomarańczowy. W razie potrzeby udekoruj owocowy deser listkiem mięty, kremem do ciasta.
Trudno jest nawet preferować jakiekolwiek nadzienie - oba są dobre! A przy takim ustawieniu nie będziesz musiał zmywać naczyń.
Bon appetit z orzeźwiającym owocowym deserem!
