Powszechnie przyjmuje się, że słodycze nie przynoszą korzyści organizmowi. Ale to nie dotyczy suszonych owoców, miodu i orzechów. Produkty te mogą, a nawet powinny być spożywane w różnych kombinacjach. Proponuję przygotować z nich zdrową i witaminową mieszankę.
Treść przepisu:
- Składniki
- Gotowanie krok po kroku
- Przepis wideo
Podstawą tej użytecznej masy witaminowej są orzechy, suszone owoce, cytryna i miód. Wszystkie te produkty doskonale zachowują swoje właściwości przez długi czas. Ze względu na to, że produkty zawierają dużo wilgoci, ponieważ są w formie skondensowanej, ich koncentracja jest znacznie zwiększona. Mieszanka ta jest szeroko stosowana w żywieniu zdrowym i sportowym, a także w profilaktyce wszelkiego rodzaju chorób. Wypełnia organizm solami mineralnymi, pektynami, błonnikiem, kwasami organicznymi oraz jest biostymulatorem organizmu.
Analizując każdy składnik masy, widać, że to tylko prawdziwe panaceum. Tak więc suszone morele – źródło potasu, rodzynki – odżywiają mózg, suszone śliwki – leczą jelita, orzechy włoskie – źródło wielonienasyconych tłuszczów, które zmniejszają ryzyko chorób serca. Cóż, nie ma wątpliwości co do korzyści płynących z miodu i cytryny. Dlatego ta mieszanka jest unikalnym produktem, który ma działanie tonizujące i tonizujące, aktywuje procesy metaboliczne, przywraca siłę po wysiłku psychicznym i fizycznym. Produkt jest przydatny do wzmocnienia układu odpornościowego, zapobiegania chorobom układu krążenia i normalizacji poziomu hemoglobiny we krwi.
- Zawartość kaloryczna na 100 g - 259 kcal.
- Porcje - 700 g
- Czas gotowania - 20 minut
Składniki:
- Suszone Morele - 150 g
- Śliwki - 150 g
- Orzechy włoskie - 150 g
- Cytryna - 1 szt. duży rozmiar
- Miód - 150 g
- Rodzynki, różne odmiany orzechów, figi - 150 g
Preparat witamin z suszonych owoców, cytryny i miodu
1. Suszone morele na parze z wrzącą wodą i pozostawić na 10 minut. Te jagody są zwykle twarde, dlatego należy je namoczyć w wodzie.
2. Zrób to samo ze śliwkami - przykryj gorącą wodą na 10 minut. Jeśli używasz rodzynek, namocz je w ten sam sposób.
3. Po wysuszeniu moreli połóż je na ręczniku papierowym i dobrze osusz.
4. Suszone śliwki w ten sam sposób za pomocą serwetki. Jeśli w jagodach jest ziarno, usuń je.
5. Włóż cytrynę do miski i zalej wrzątkiem. Jest to konieczne, aby zmiękczyć skórę.
6. Cytrynę pozostawić w wodzie na 10 minut, następnie osuszyć i pokroić w ćwiartki. Usuń kości.
7. Orzechy włoskie nakłuć na czystej, suchej patelni. Umieść drobną lub średnią szlifierkę drucianą i przekręć nakrętki.
8. Następnie posiekaj suszone morele ze śliwkami.
9. I przekręć cytrynę razem ze skórką.
10. Dodaj miód do jedzenia i wszystko dobrze wymieszaj.
11. Podnieś wygodne szklane słoiki, które wypełnisz masą witaminową. Przykryj je szczelnie i przechowuj witaminy w lodówce.
Zobacz także przepis wideo, jak zrobić mieszankę witamin z suszonych owoców, orzechów, cytryny i miodu.
