Kompot wiśniowy z nasionami na zimę

Spisu treści:

Kompot wiśniowy z nasionami na zimę
Kompot wiśniowy z nasionami na zimę
Anonim

Pyszny kompot wiśniowy na zimę pomoże Ci zachować odrobinę letniego ciepła. Przepis ze zdjęciami krok po kroku dla każdego, kto chce.

Gotowy kompot wiśniowy z nasionami
Gotowy kompot wiśniowy z nasionami

Treść przepisu:

  1. Składniki
  2. Gotowanie krok po kroku
  3. Przepisy wideo

Wiśniowy, słodki i aromatyczny, podąża za truskawką. A jeśli już udało nam się zamknąć kompot truskawkowy, to teraz czas na wiśnie. Najlepiej oczywiście zaopatrywać się w witaminy ze świeżych owoców, ale nie należy zaniedbywać przygotowań na zimę. W końcu słodki i pachnący kompot wiśniowy zachwyci Was w zimowe wieczory.

Kompot z czereśni można przygotować na różne sposoby. Proponujemy Państwu najprostsze i najbardziej efektywne kosztowo nie tylko pod względem budżetu, ale także czasu. W ten sposób możesz zamknąć 10 puszek i nie zauważyć, jak to robisz. Najważniejsze jest znalezienie dużego pojemnika na wrzącą wodę.

  • Zawartość kaloryczna na 100 g - 47 kcal.
  • Porcje - 2 puszki
  • Czas gotowania - 30 minut
Obraz
Obraz

Składniki:

  • Woda - 2–2,5 litra
  • Czereśnia - 800 g
  • Cukier - 200-300 g
  • Mięta - 1-2 gałązki

Krok po kroku przygotowanie kompotu na zimę z wiśni z nasionami

Wiśnie w szklanej misce
Wiśnie w szklanej misce

Nie ma potrzeby sterylizacji słoików do przygotowania według tego przepisu. Umyj je dokładnie sodą oczyszczoną, a następnie opłucz pod bieżącą wodą. Wiśnie z wodą wlej do dużej miski. Odstawić na 20-30 minut. Jeśli nie masz pewności co do braku robaków w wiśniach, dodaj 1 łyżkę. l. sól na każdy litr wody. Po 20 minutach pojawią się wszystkie szkodniki i wystarczy opłukać owoce. Wiśnia nie wchłania soli, ani grama.

Kilka wiśni w dłoni
Kilka wiśni w dłoni

Teraz sortujemy wiśnie, usuwając łodygę. Odkładamy również wszystkie zepsute jagody.

Wiśnie są ułożone w słoiku
Wiśnie są ułożone w słoiku

Wiśnie układamy w słoikach, dodajemy listki mięty.

Słoik wiśni wypełniony wodą
Słoik wiśni wypełniony wodą

Napełnij słoiki wrzącą wodą do samej góry.

łyżka cukru na rondelku z sokiem
łyżka cukru na rondelku z sokiem

Słoiki zostawiamy na 15 minut, przykrywając pokrywką. Następnie wlewamy wodę do rondla i dodajemy do niej cukier do smaku. Syrop powinien smakować lekko słodko.

Zagotuj syrop i napełnij słoiki. Natychmiast zwijamy je pokrywkami, które wcześniej były sterylizowane we wrzącej wodzie.

Po całkowitym ostygnięciu puszek przenosimy je do przechowywania w piwnicy lub szafie. Nie zaleca się przechowywania przedmiotu obrabianego w postaci kompotu z nasionami dłużej niż dwa lata.

Zobacz także przepisy wideo:

Kompot wiśniowy na zimę z miętą

Kompot z czereśni prosty przepis

Zalecana: