Kanapka z kawiorem z dyni i kiełbasą na śniadanie

Spisu treści:

Kanapka z kawiorem z dyni i kiełbasą na śniadanie
Kanapka z kawiorem z dyni i kiełbasą na śniadanie
Anonim

Jak w 10 minut zrobić pyszne kanapki z dynią i kiełbasą na śniadanie dla całej rodziny? Kombinacje składników i opcje podawania. Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Przepis wideo.

Gotowa kanapka z kawiorem z dyni i kiełbasą
Gotowa kanapka z kawiorem z dyni i kiełbasą

Kanapka to kreatywna rzecz. Istnieje wiele przepisów na kanapki. Mogą być świąteczne, na przykład kanapki z czerwonym kawiorem lub czerwoną rybą. I są przepisy na codzienne posiłki. Ta ostatnia zostanie omówiona dzisiaj. Najczęściej robimy kanapki śniadaniowe z kiełbasą lub serem. Ale zdarza się, że chcesz czegoś nowego i niezwykłego. W takim momencie wszystko, co jest w lodówce, jest używane. Proponuję zrobić pyszną kanapkę z kawiorem z dyni i kiełbasą. Te podstawowe składniki znajdziesz w lodówce każdej gospodyni domowej.

Ta kanapka, jak wszystko genialne, jest bardzo prosta. Przygotowuje się go szybko i łatwo na śniadanie, przekąskę lub kolację. A przygotowanie go zajmuje trochę czasu. Oczywiście nie możesz zabrać go ze sobą w drogę i nie oddasz go dziecku do szkoły, tk. Kawior z dyni ma konsystencję pasty i może się rozprzestrzeniać podczas transportu. Ale na posiłek błyskawiczny - to najlepsze i niedrogie danie. Składniki mogą być różne, choć oryginał jest bardzo smaczny. Ten materiał oferuje przepis krok po kroku ze zdjęciem robienia kanapek z kawiorem i kiełbasą w domu. A także zalecenia dotyczące podawania, dekorowania i uzupełniania tego ciekawego dania. Dowiesz się, ile kalorii zawiera takie śniadanie i ile czasu zajmie przygotowanie.

  • Zawartość kaloryczna na 100 g - 135 kcal.
  • Porcje - 2
  • Czas gotowania - 10 minut
Obraz
Obraz

Składniki:

  • Chleb - 2 kromki
  • Kawior z cukinii - 3-4 łyżki
  • Kiełbasa mleczna lub lekarska - 50 g

Przygotowanie kanapek krok po kroku z kawiorem z dyni i kiełbasą:

Chleb jest krojony
Chleb jest krojony

1. Pokrój chleb na kromki o grubości nie większej niż 1 cm.

Weź dowolny chleb: Borodino, bagietkę, biały, bochenek itp. Lepiej wziąć wczoraj, bo lepiej trzyma swój kształt i nie rozpada się.

W razie potrzeby krojony chleb można smażyć na patelni we wstępnie ogrzanym oleju roślinnym. A jeśli liczysz kalorie, lepiej wysuszyć w tosterze. Lub, jeśli nie masz tostera, wysusz tosty na nieprzywierającej suchej patelni. Ewentualnie wyłożyć blachę do pieczenia pergaminem, ułożyć kromki chleba i grillować w 180°C przez 5 minut. Wtedy będziesz miał gorące kanapki. Ale do napełniania kawioru z dyni suszone plasterki muszą być lekko schłodzone, w przeciwnym razie kawior z dyni nagrzeje się i rozprzestrzeni.

Również takie kanapki można zrobić na grzankach. Aby to zrobić, zanurz tost w ubitym jajku i usmaż na patelni z obu stron. Następnie gotuj zgodnie z przepisem.

Kawior z cukinii nałożony na chleb
Kawior z cukinii nałożony na chleb

2. Na kromkę chleba nałóż 1-2 łyżki. squash kawior i rozprowadź równomiernie tą samą warstwą. Jeśli nie masz dostępnego kawioru do squasha, zastąp go bakłażanem lub innym kawiorem warzywnym.

W razie potrzeby posyp ziołami, na wierzch połóż kółko pomidorów, plasterek słodkiej czerwonej papryki, połówki pestek oliwek. Możesz też doprawić kanapki dowolnymi przyprawami.

Plastry kiełbasy układane są na kawiorze z cukinii
Plastry kiełbasy układane są na kawiorze z cukinii

3. Kiełbasę pokrój w cienkie plasterki i ułóż na wierzchu ikry z dyni.

Zamiast gotowanej kiełbasy można użyć kiełbasy wędzonej, szynki lub szynki.

Gotowe kanapki z kawiorem i kiełbasą układamy na talerzu pokrytym liśćmi sałaty. Na koniec udekoruj przystawkę posiekaną zieloną cebulką lub natką pietruszki.

Zaleca się podanie tego śniadania na stole bezpośrednio po przygotowaniu. Kanapki są idealną przekąską do piwa, sałatek ze świeżych warzyw, spaghetti i pierwszych dań. Nie musisz przechowywać tego dania, ponieważ straci smak.

Zobacz także przepis wideo, jak zrobić kanapkę z kawiorem i kiełbasą z dyni

Zalecana: